Примеры диеты кормящей мамы

Содержание

Выбираем диету для кормящей мамы

С первых дней жизни новорождённый малыш нуждается в материнском молоке. Поэтому, чтобы не навредить своему маленькому чуду, новоиспечённая мама должна пристально следить за своим питанием. В этом кормящей женщине помогут специально разработанные диеты.

Содержание

Соблюдение режима питания при лактации — польза или вред

Кормящей матери ежедневно необходимо полноценно и сбалансировано питаться.

Я, как врач, с этим утверждением полностью согласна. Хотя первые два месяца, а особенно первые дни после родов, лучше придерживаться строгой диеты. Ведь малыш ещё очень слаб, и его пищеварительная система только начинает работать вне утробы матери.

Всё, что ест мать, непосредственно влияет на состав грудного молока и в результате на самочувствие крохи. Любое несоблюдение правил может спровоцировать у ребёнка:

  • аллергию;
  • сыпь;
  • нарушение стула;
  • колики;
  • беспокойство во время сна.

Женщине важно следить за качеством и свежестью употребляемых продуктов. Пищевое отравление не принесёт ничего хорошего ослабленному родами организму.

Также не пойдут на пользу кормящей маме:

  • переедание. Многие кормящие женщины убеждены, что должны есть очень много, как за двоих. Такой режим питания не принесёт ничего, кроме излишнего веса и растянутого желудка;
  • необоснованное ограничение в еде. Вторая ошибка молодых мам — слишком строгая диета без весомых на то причин. Если с вашим здоровьем и состоянием малыша нет никаких проблем — не стоит ограничивать себя в любимых продуктах.

Педиатр, врач высшей Е. Комаровский считает, что питание кормящей матери должно быть разнообразным. По его мнению, не стоит ограничивать себя в продуктах питания, но необходимо строго следить за реакцией грудного ребёнка. Если у крохи появились покраснения, сыпь, нарушение стула или боли в животе, продукт нужно исключить.

Видео: советы диетологов кормящим мамам

Разновидности диет для кормящих мам

При выборе диеты во время лактации руководствуйтесь здравым смыслом. Не стоит загонять себя в жёсткие рамки без особых на то причин, но и употреблять всё подряд тоже не стоит.

Питание от колик при грудном вскармливании

Принцип диеты от колик состоит в том, чтобы исключить из рациона кормящей матери всё, что может спровоцировать дискомфорт в животике у крохи. Принимать пищу стоит часто, но понемногу — четыре или пять раз в день по 100–150 пятьдесят грамм за раз.

Считается, что пищеварительная система малыша начинает стабильно работать с четырёх месяцев и колики проходят сами по себе. Поэтому придерживаться подобной диеты стоит в течение первых четырёх-пяти месяцев после родов.

Такая диета помогает увеличить и стабилизировать лактацию, запустить процесс восстановления организма после родов, наладить пищеварение у малыша, избежать появления колик и других видов недомогания. Она полностью безопасна и хорошо переносится благодаря большому списку разрешённых продуктов. Возникновение побочных эффектов при соблюдении диеты от колик практически сводится к нулю. За исключением случаев индивидуальной непереносимости отдельных ингредиентов.

Рекомендуемые продукты и способы их приготовления при диете от колик

Молодой маме полезны:

  • отварное мясо (говядина, курица, индейка, кролик);
  • постный суп без добавления бобовых и чеснока;
  • тушёная капуста. Тушить капусту нужно без добавления соли, специй или соуса. Чрезмерное употребление этого продукта может вызвать запор или диарею, а также метеоризм у малыша. Поэтому можно съедать не более 200 грамм тушёной капусты за один раз и есть ее не каждый день;
  • овсянка или гречка без добавления соли и сливочного масла;
  • пастеризованное молоко, кефир;
  • нежирный творог (сто грамм в день);
  • тушёные кабачки;
  • печенье, в составе которого не содержится маргарин;
  • некрепкий зелёный чай с молоком;
  • компот с сухофруктами, например, сушёными яблоками. Процеживать компот или нет, решает сама женщина, опираясь на свои вкусовые предпочтения.

Для меня сухофрукты из компота во время лактации были отличным десертом. Я разрезала их на маленькие кусочки и добавляла в творог или кашу.

Запрещённые продукты

Существует список продуктов, способных вызвать дискомфорт у малыша при грудном вскармливании:

  • зелёный маринованный горох;
  • свежая капуста различных сортов;
  • пирожные, шоколад, мёд и другие сладости;
  • репчатый и зелёный лук;
  • спаржа, сельдерей, сладкий перец;
  • апельсин, грейпфрут, лимон;
  • свежая вишня, слива, виноград;
  • крепкий зелёный или чёрный чай, кофе, а также какао;
  • орехи и экзотические фрукты;
  • жирное, копчёное, консервированное, жареное;
  • фастфуд;
  • алкоголь. Даже в малых дозах он вызывает сильное отравление.

Таблица: примерное меню на пять дней

ДеньПродукты, блюда и напитки
Первый день
  • куриный бульон с отрубным хлебом (200 грамм);
  • отварная телятина (100 грамм);
  • слабый настой шиповника;
  • гречневая каша с добавлением растительного масла (150 грамм);
  • сухое печенье без маргарина;
  • сыр (50 грамм);
  • вода.
Второй день
  • каша (не из риса) с добавлением растительного масла (200 грамм);
  • минеральная вода;
  • овощи на пару (300 грамм);
  • слабый настой шиповника;
  • отварное диетическое мясо (150 грамм);
  • суп из овощей без специй и соли;
  • запечённое яблоко.
Третий день
  • овсяное печенье + стакан кефира;
  • ломтик пшеничного хлеба с твёрдым сыром;
  • тарелка овсянки на молоке (порция 100 грамм);
  • гречневая каша + куриная котлета, приготовленная на пару (порция 250 грамм);
  • одно зелёное яблоко;
  • компот из сухофруктов;
  • творог без добавления сметаны (100 грамм).
Четвёртый день
  • натуральный йогурт;
  • запеканка творожная со сметаной (150 грамм) + компот из сухофруктов;
  • зелёные или жёлтые яблоки;
  • тушёные кабачки с диетическим мясом без добавления специй (250 грамм);
  • несдобная булочка с кефиром;
  • нежирная запечённая рыба (250 грамм);
  • каша с чаем.
Пятый день
  • каша с добавлением сливочного масла;
  • яблочный компот (или сливовый);
  • рагу из овощей (порция 150 грамм);
  • отварное куриное мясо (180 грамм);
  • сухое печенье и кефир;
  • твёрдый сыр (30 грамм).

Видео: мнение доктора Комаровского о грудном вскармливании и коликах

Я кормила грудью своих двоих детей до года и шести месяцев каждого, придерживаясь диеты от колик. Поэтому с мнением доктора Комаровского не согласна. Подобная диета не только снижает вероятность появления колик у малыша, но и стабилизирует общее состояние матери.

Отзывы

Мне диету от колик прописала наш детский врач. Мы на тот момент уже с месяц этими коликами мучались. Врач дала буклет, где все подробно было описано: что можно есть, что нельзя. После недели питания по диете, заметила результат. Дочку почти перестали мучить эти кошмарные приступы боли в животике, да и я стала чувствовать себя легче. Оказывается, не зря говорят, что нужно придерживаться принципов здорового питания во время лактации.

Katenka

http://otzovik.com/review_1954753.html

Вы знаете, мне, конечно, педиатр тоже давала списки продуктов, но я им не особо следовала. Не ела только уж совсем аллергенные продукты — и никаких колик не было. Пила и молоко и кефир, кушала запечённое мясо, суп, борщ, когда малыш стал старше то и рыбу и яйца, в общем, все подряд. Колики у малышей, конечно, последствие питания мамы, но это ещё и физиологический момент.

rezoli

http://otzovik.com/review_1954753.html

Фотогалерея: разрешённые и запрещённые продукты в рационе от колик

Безглютеновая диета при грудном вскармливании

Безглютеновая диета назначается исключительно врачом и для того, чтобы выявить и устранить симптомы такого заболевания, как целиакия. Целиакия — врождённая непереносимость глютеносодержащих продуктов.

Симптоматика данного заболевания выражается в:

  • прекращении набора веса;
  • остановке роста;
  • плохом аппетите;
  • обильном стуле со слизью;
  • вздутии живота;
  • вялости и раздражительности.

Как правило, о том, что у малыша непереносимость глютена, родители узнают, когда начинают вводить прикорм из глютеносодержащих круп, хлеба, макаронных изделий или печенья.

Принцип безглютеновой диеты заключён в том, чтобы убрать из рациона мамы и малыша продукты, содержащие клейковину. Питаться можно четыре или пять раз в день. Размер порции зависит от выбранного блюда.

Исследования целиакии показали, что если женщина употребляет продукты, в которых содержится глютен, с пяти месяцев после родов, то это уменьшает риск появления заболевания на 50% и помогает кишечнику крохи адаптироваться и беспроблемно усваивать клейковину.

Разрешённые продукты

Во время безглютеновой диеты в пищу можно употреблять:

  • молочные и кисломолочные продукты;
  • фрукты;
  • овощи;
  • ягоды;
  • яйца;
  • диетическое мясо: телятину, курятину, мясо кролика и индейки;
  • рыбу;
  • безглютеновые крупы: рис, кукурузу, гречу;
  • бобовые: бобы, горох, сою, чечевицу;
  • орехи.

Запрещённые продукты

Не стоит употреблять на безглютеновой диете:

  • пшеницу;
  • ячмень;
  • рожь;
  • овёс.

Важно понимать, что при безглютеновой диете у грудничка могут начаться проблемы с пищеварением и запоры, так как в ней очень мало продуктов, содержащих волокна. Поэтому матери необходимо включить в свой рацион большое количество овощей и фруктов. Они содержат необходимые для пищеварительной системы волокна.

Можно сказать, что безглютеновая диета во время лактации достаточно проста. Хотя кормящей матери может быть сложно отказаться от любимых пирожных или макарон.

Если целиакия подтвердилась, ребёнок будет вынужден придерживаться безглютеновой диеты на протяжении всей жизни. Если не соблюдать диету — симптомы вернутся.

Таблица: примерное меню для кормящей женщины

ДеньПродукты, блюда и напитки
Первый день
  • омлет + листовой некрепкий чай (порция 150 грамм);
  • овощной суп (порция 200 грамм);
  • паровые котлеты из говядины + гречневая каша (порция 250 грамм);
  • кисель из черники.
Второй день
  • молочная каша из риса (250 грамм);
  • свежие ягоды, фрукты;
  • диетический суп с мясом кролика (200 грамм);
  • тушёные овощи (250 грамм);
  • гречневая каша (200 грамм) + ягодный морс.
Третий день
  • гречневая каша с молоком (200 грамм);
  • запечённая рыба и тушёные овощи (порция 150 грамм);
  • овощной салат (порция 150 грамм);
  • кефир + чайная ложечка мёда.
Четвёртый день
  • гречневые блины + листовой чай;
  • нежирный суп с добавлением риса (порция 200 грамм);
  • паровые котлеты из куриного мяса + отварной картофель (порция 250 грамм);
  • одно куриное яйцо + листовой некрепкий чай.
Пятый день
  • нежирный творог со сметаной + некрепкий листовой чай ( порция 100 грамм);
  • овощной суп (порция 200 грамм);
  • запечённый мясной рулет с рисовой кашей (порция 250 грамм);
  • кефир + сыр (50 грамм).

Видео: доктор Комаровский про глютен и безглютеновое питание

Отзыв

Нам назначали безглютеновую диету. Мне, конечно, тяжело было. Ничего вкусненького нельзя было есть. Но ради здоровья сына чего только не сделаешь! До 6 месяцев все нормально было, и грудь кушал с аппетитом и в весе нормально набирал, потом решили ввести прикорм. Начала давать кашки всякие, хлебушек белый пососать и началось. Постоянные проблемы с животиком пошли, за месяц поправился только на 400 грамм! Я испугалась, пошла к врачу. Нам тогда кучу анализов назначили, даже из кишечника кусочек слизистой брали. Сказали, чтоб строго соблюдали безглютеновую диету. После 2 с половиной месяцев всё полностью прошло. Вообще, улучшения начались ещё на первой неделе, стул не такой зловонный стал. В итоге, поставили диагноз — целиакия. Сейчас сыну уже 6 лет и всё хорошо, но всей семьёй его поддерживаем и на диете сидим. Так ему проще избежать соблазнов.

Rita.Rita2712 2014–12–03

http://otzovik.com/reviews/dieta_bezglyutenovaya/

Безмолочная диета во время кормления грудью

Детей, страдающих от аллергии на белок коровьего молока, и их матерей, кормящих грудью, перевести на безмолочную диету может исключительно лечащий врач. Назначение соответствующего питания происходит только после достоверного выявления причин пищевой аллергии. Как правило, диета рассчитана на срок более шести месяцев.

Запрещённые продукты

В период соблюдения безмолочной диеты запрещено употреблять:

  • цельное молоко;
  • молочные детские смеси, приготовленные на основе цельного белка коровьего молока;
  • кисломолочные продукты (кефир, ряженку, йогурт);
  • творог;
  • сыр;
  • мясо молочных животных (говядину);
  • сливочное масло;
  • молочные продукты, приготовленные из молока других животных (например, козьего молока).

На начальных этапах диета имеет диагностический характер, поэтому из рациона на один месяц следует также исключить:

  • яйца;
  • рыбу;
  • цитрусовые;
  • орехи;
  • шоколад и прочие сладости;
  • кофе, крепкий чай, какао.

Третий по частоте аллерген у детей — пшеница. Светлана Геннадиевна Макарова, доктор медицинских наук и заведующая отделом профилактической педиатрии ФГАУ НМИЦ здоровья детей Минздрава РФ, советует исключить из рациона продукты, которые содержат глютен (пшеницу, рожь, ячмень, овёс).

Рекомендуемые продукты

Во время безмолочной диеты табу накладывается в основном на продукты, богатые кальцием, магнием, витамином D и фосфором. Поэтому стоит позаботиться о том, чтобы в материнском молоке было достаточно витаминов и минералов, способных восполнить этот пробел. В этом случае кормящей матери следует включить в свой рацион следующие продукты:

  • нежирные сорта мяса (крольчатину, индюшатину);
  • растительные масла;
  • крупы (кукурузную, гречневую, рисовую, пшённую);
  • свежую зелень (петрушку, укроп);
  • цельнозерновой хлеб;
  • различные сорта капусты;
  • светлоокрашенные фрукты и овощи (зелёные яблоки, кабачки);
  • другие виды молока (кокосовое, рисовое).

Все продукты стоит вводить постепенно, наблюдая за реакцией грудничка. Также нельзя забывать, что суточная калорийность питания во время лактации — 3000–3500 килокалорий. Поэтому, чтобы вырабатывалось необходимое количество молока, нужно употреблять достаточно мяса и овощей.

Таблица: примерное меню для кормящей матери во время безмолочного питания

ДеньПродукты, блюда и напитки
Первый день
  • гречневая каша, приготовленная на воде, с сухофруктами (порция 150 грамм);
  • вермишелевый суп с мясом курицы (200 грамм на порцию);
  • запечённая крольчатина с отварным картофелем (250 грамм);
  • некрепкий зелёный чай.
Второй день
  • рисовая каша, сваренная на воде (150 грамм порция);
  • овощное рагу + паровые котлеты из мяса индейки (порция 250 грамм);
  • диетический суп с мясом на выбор (крольчатиной, курятиной);
  • клюквенный кисель.
Третий день
  • паровые котлеты из диетического разрешённого мяса + отварной картофель (250 грамм порция);
  • овощной салат, заправленный оливковым маслом (200 грамм порция);
  • гречневая каша с сухофруктами (200 грамм);
  • компот из сухофруктов.
Четвёртый день
  • пшённая каша с добавлением растительного масла;
  • отварное куриное мясо + отварной картофель (250 грамм);
  • рагу из овощей (порция 150 грамм);
  • яблочный компот.
Пятый день
  • отварное мясо кролика + гречневая каша (200 грамм);
  • диетический борщ (без добавления специй и обжарки овощей) с мясом кролика или индейки (200 грамм);
  • овощное рагу (200 грамм);
  • разбавленный водой яблочный сок.

Видео: что такое безмолочная диета — советы родителям от Союза педиатров России

Отзыв

Основной сложностью для меня стало не столько соблюдение безмолочной диеты, сколько необходимость подбора альтернативных продуктов, обеспечивающих поступление в организм достаточного количества белка и кальция. Ну, и, конечно же, первое время трудно было без привычных продуктов обходиться. Зато похудела сильно. Диеты придерживалась 7 месяцев, потом грудь кормить перестала и нужды в диете тоже не стало.

Малышка Ферби

http://otzovik.com/review_2327501.html

Бессолевая диета для кормящей женщины

Многие кормящие мамы спорят о пользе и вреде соли во время лактации. Соль — прекрасная и незаменимая приправа для многих блюд, но её чрезмерное употребление может не лучшим образом отразиться на здоровье человека.

Диетологи уверены, что ежедневное употребление пяти грамм соли крайне необходимо для нашего организма, а вот её избыток негативно сказывается на работе внутренних органов.

Жировые отложения — это фактически та же жидкость, которая, задерживаясь в клетках, увеличивает их в размере. Так появляется целлюлит и дряблость кожи.

Во время лактации женщина употребляет большое количество жидкости. Вследствие чего могут появиться отёки в зоне ног, лица и рук. В таких случаях рекомендуют придерживаться бессолевой диеты.

Стоит сразу отметить, что отсутствие соли в течение нескольких дней не поможет вам кардинально похудеть. Бессолевая диета подходит только как способ разгрузки организма. Нельзя полностью отказаться от употребления соли, поскольку её вещества принимают непосредственное участие в регуляции водно-солевого баланса нашего тела. Долгое ограничение может пагубно отразиться на самочувствии.

Рекомендуемые продукты

Что же можно употреблять во время бессолевой диеты:

  • фрукты и овощи, насыщенные водой (огурцы, сладкий перец, сельдерей, груши);
  • нежирные сорта мяса (телятину, крольчатину, индюшатину);
  • различные каши (гречневую, овсяную);
  • листовые некрепкие чаи без сахара;
  • воду (более двух литров в день);
  • растительные масла (оливковое, подсолнечное);
  • свежую зелень (петрушку, укроп);
  • нежирные сорта рыбы (минтай).

Запрещённые продукты

На время стоит отказаться от употребления:

  • жирного, копчёного, солёного и малосолёного;
  • кисломолочной продукции (кефира, ряженки, йогурта). Считается, что они снижают эффективность диеты;
  • кофе, крепкого зелёного или чёрного чая;
  • газированной воды, кваса;
  • специй, соли, соусов (майонеза);
  • солесодержащих продуктов (сыра, колбасных изделий);
  • шоколада и прочих сладостей (пирожных, конфет);
  • хлеба и выпечки.

Интересно, что организм освобождается от лишней жидкости в первые 24 часа с начала соблюдения диеты. Поэтому лучше всего начинать диету не с утра, а вечером, так как ночью организм будет выводить именно соль, а не жидкость из клеток.

Помните, что метод бессолевой диеты рассчитан на два-три дня и не более того.

Таблица: примерное меню для кормящей женщины, рассчитанное на три дня

ДеньПродукты, блюда и напитки
Первый день
  • овсянка с кусочками фруктов (банана, груши);
  • диетический суп с мясом кролика (200 грамм);
  • отварной картофель + овощной салат с добавлением оливкового масла (порция 250 грамм);
  • листовой некрепкий чай;
  • кипячёная вода (более двух литров за день);
  • зелёные яблоки.
Второй день
  • гречневая каша с растительным маслом;
  • паровые котлеты из телятины + рис (порция 250 грамм);
  • компот из сухофруктов;
  • кипячёная вода (более двух литров за день);
  • груша (не более 2 штук в день).
Третий день
  • пшёнка, сваренная на воде с добавлением сухофруктов (150 грамм);
  • запечённая рыба нежирных сортов + отварной картофель (250 грамм порция);
  • тушёная капуста;
  • листовой некрепкий чай;
  • кипячёная вода (более двух литров за день).

Видео: бессолевое питание с комментариями диетолога Ионовой

Отзыв

Бессолевая диета — это, на мой взгляд, самая жестокая диета на свете. Я не шучу. На самом деле, нужно чётко и ясно понимать, что соль в разумных количествах — это часть обменных процессов в организме. Проблема только в том, что мы эти рамки «разумных количеств» давно утратили. И для многих, раньше и для меня, слопать кусок солёной рыбины- не составит труда. Прошло примерно две недели, я поняла, что если не оближу край солонки, то просто взбешусь))). И я её облизнула… Это была пытка веков. Если бы вы знали, какая это гадостная гадость — соль!!! От неё першило в горле, раздражало мне язык, меня почти вырвало оттого, что я испытала, пока не выпила почти литр воды, чтобы смыть следы кристаллов соли с языка… Больше мне соли не хотелось до самого конца бессолевой. Подводя итог моему тридцатидневному опыту употребления пищи без соли, а проще- Бессолевой диеты, могу заверить вас, что иногда пот над верхней губой слаще мармелада))). Я не верила, когда мне приятельница об этом сказала, но факт! И это всего за месяц диеты!

ek9345

http://otzovik.com/review_1736196.html

Рацион для похудения во время лактации

Все способы «экстренного похудения» категорически не подходят для кормящей грудью женщины.

Помните, что ограничение себя в еде первые полгода после родов чревато такими последствиями, как:

  • набор веса;
  • ранняя потеря молока;
  • общее ухудшение состояния кожных покровов;
  • вымывание из организма кальция;
  • ухудшение состояния зубов, ногтей, волос;
  • эмоциональный дискомфорт, депрессия.

Принципы диеты для похудения просты:

  • не голодаем;
  • убираем из рациона всё жирное, копчёное, жареное и сладкое;
  • исключаем фастфуд;
  • насыщаем меню полезными продуктами (овощами, фруктами, крупами, диетическими сортами мяса).

Питаемся часто, но понемногу. Порция в 100–150 грамм не приведёт к перееданию и, как следствие, не вызовет образования лишних килограммов. Помните, что главная задача кормящей матери в борьбе за стройную фигуру — не увеличить свой вес после родов.

Таблица: примерное меню для похудения при кормлении грудью

ДеньПродукты, блюда и напитки
Первый день
  • пшённая каша с пастеризованным молоком (150 грамм);
  • нежирный суп с добавлением риса (порция 200 грамм);
  • паровые котлеты из куриного мяса + отварной картофель (порция 250 грамм);
  • одно куриное яйцо + листовой некрепкий чай.
Второй день
  • гречневые блины + листовой чай;
  • вермишелевый суп с мясом курицы (200 грамм на порцию);
  • запечённая крольчатина с отварным картофелем (250 грамм);
  • некрепкий зелёный чай.
Третий день
  • нежирный творог со сметаной + некрепкий листовой чай (порция 100 грамм);
  • овощной суп (порция 200 грамм); запечённый мясной рулет с рисовой кашей (порция 250 грамм);
  • тушёные овощи (250 грамм);
  • гречневая каша (200 грамм) + ягодный морс.
Четвёртый день
  • молочная каша из риса (250 грамм);
  • свежие ягоды, фрукты;
  • диетический суп с мясом кролика (200 грамм);
  • кефир + сыр (50 грамм).
Пятый день
  • омлет + листовой некрепкий чай (порция 150 грамм);
  • куриный суп без обжаренных овощей (порция 200 грамм);
  • паровые котлеты из говядины + гречневая каша (порция 250 грамм);
  • кисель из черники.

Видео: как похудеть при грудном вскармливании

Отзывы об эффективности диет для похудения при грудном вскармливании

Я считаю, что похудеть после родов при кормлении грудью возможно. Просто необходимо подходить к этому вопросу с умом и прислушиваться к своему организму. До своей первой беременности я весила 53 килограмма при росте 171 сантиметр. В роды выходила с весом в 89 килограмм. Да, это очень много, но никак не могла удержаться и не съесть что-нибудь вкусненькое. За месяц после родов я похудела почти на 20 килограмм. Причём голодом себя не морила. Помогли дыхательная гимнастика и лёгкое соблюдение вышеперечисленных принципов диеты на протяжении всего кормления. К 6 месяцам после родов я полностью восстановила свою фигуру. Дело в том, что при сбалансированном рационе и правильном режиме дня организм перестаёт «запасать» жир и стремится от него избавиться. Можно сказать, что восстановление происходит само по себе.

Привет-привет!Ко мне прежний вес вернулся где-то через 3 месяца.Особых усилий я к этому не прилагала.Просто выдерживала диету,дабы малышу не было дискомфортно от сладкого,газированого,острого и подобного,что чревато газиками,аллергической реакцией или вовсе отказом от ГВ.А вообще из личного опыта знаю,что без ограничения в еде и правильного питания никакие физические нагрузки не помогут.Прежде нужно отказаться от булочек,пироженых,жареного и острого.Можно кушать макароны(без майонеза и кетчупа),картошку(отварную),мясо(рыбу) на пару,пить чай(зеленый).И стараться питаться в одно и то же время,а не перекусывать на ходу.Ну,а если есть возможность параллельно заниматься спортом

Zebla

http://www.komarovskiy.net/forum/viewtopic.php?t=373&start=210

Я на 30 кг за три месяца худела на грудном вскармливании. Утро- овсянка с молоком и маслом, большая порция . Много ребенку молока от нее придет. Но без соли!!! Можно мед добавить. Обед -кусок товарного мяса -300–400 гр , без соли и специй. Еще в день я себе позволяла 2 банан, 1 зеленое яблоко и кусочек черного хлеба. На таком питании вы быстро похудеете и ребенок все получать будет. И забудьте про бутерброды с сыром.

Алиса

http://www.woman.ru/health/diets/thread/4477416/

Здоровье малыша зависит напрямую от состояния вашего организма. Поэтому пристально следите не только за соблюдением правил выбранной диеты, но и за чистотой посуды, свежестью и качеством употребляемых продуктов, а также способом их приготовления.

Примеры Диеты Кормящей Мамы. Безопасное и эффективное похудение: диета для кормящих мамЗдравствуйте! Свои статьи я пишу под псевдонимом Капитолина Стилс. Я - копирайтер с большой буквы и огромным стажем работы. За моими плечами сотни качественных статей. Я всегда и при любых обстоятельствах сдаю работу вовремя, а мои статьи легко читаются и запоминаются благодаря самой актуальной и полезной информации, содержащейся в них. Легко, доступно и детально - вот принцип моей работы. Оцените статью:(4 голоса, среднее: 5 из 5)Поделитесь с друзьями!

Источник: https://orebenke.info/posle-rodov/pitanie-kormyashhej-mamy/dieta-kormyashhey-mamyi.html

Рацион кормящих мам: рецепты на каждый день

Всем известно, что кормящие женщины должны с особым вниманием относится к своему повседневному рациону, так как ребенок получает все питательные вещества из материнского молока и некоторые продукты могут серьезно навредить: вызвать аллергические реакции, колики и нарушения пищеварения.

Во избежание этих проблем, врачи рекомендуют кормящим женщинам соблюдать сбалансированную, но строгую диету.

Содержание

Как питаться при грудном вскармливании: основные правила

По каким же основным правилам надо составлять меню для кормящей женщины? Педиатры рекомендуют придерживаться следующих правил:

Основным принципом питания кормящей мамы является безопасность маминого рациона для младенца. Это значит, что из рациона мамы должны быть исключены аллергены, красители и консерванты, так как они вредны ребенку. Запрещены острые, жирные, копченые блюда, еда с большим количеством специй, соленья, лук и чеснок. Нежелательно употреблять крепкий чай, кофе и газированные напитки. Строго запрещен алкоголь в любых количествах!

Стоит обратить внимание и на количество продуктов, употребляемых кормящей мамой, ведь даже самые безопасные продукты, употребляемые в больших количествах, могут вызвать различные проблемы у малыша.

Тем не менее, рацион кормящей женщины должно быть разнообразным. Рацион женщины в этот период должен быть хорошо сбалансирован, чтобы и мама, и ребенок получали необходимые количества витаминов и микроэлементов. Это значит, что женщине нужно ежедневно употреблять овощи и фрукты, молочные и кисломолочные продукты, нежирное мясо и рыбу, выпечку и сладкое.

Известно, что для поддержания нормальной жизнедеятельности здоровому человеку нужно употреблять полтора-два литра чистой воды в день. Кормящим женщинам рекомендуется увеличить количество употребляемой воды до трех литров в день, потому что большое количество жидкости увеличивает и количество молока.

Однако, и здесь есть небольшой нюанс: объем употребляемой ежедневно жидкости врачи рекомендуют увеличивать не сразу после родов, а постепенно. В первые дни после родов лактация только устанавливается и употребление большого количества воды грозит лактостазом, поэтому, мера – наше всё!

Список разрешенных продуктов

Так как основным принципом составления рациона для кормящей мамы является безопасность продуктов для малыша, то и список рекомендуемых продуктов сильно ограничен. А что же можно?

  • Нежирное отварное мясо (говядина, телятина, кролик) и птицу (курица, индейка);
  • Нежирную рыбу (судак, карп, хек, треска) – не чаще двух раз в неделю;
  • Молочные и кисломолочные продукты: творог и твердые сыры восполнят необходимое количество кальция в рационе. Кисломолочные продукты лучше выбирать нежирные, без добавок. Можно употреблять немного коровьего молоко низкой жирности, но с обязательным наблюдением за состоянием малыша, так как оно тоже считается аллергеном;
  • Овощи. Их можно и нужно употреблять как в свежем виде, так и тушеными, или в виде рагу. Особенно полезные зеленые овощи. Минимальная ежедневная порция – от 400 грамм;
  • Фрукты и ягоды полезны кормящим мамам. Минимальная ежедневная порция – от 300 грамм. Кроме того, можно употреблять их в виде соков, компотов и морсов;
  • Крупы. В основной рацион можно смело включить рисовую, кукурузную, овсяную, и особенно, гречневую каши. Эти крупы считаются самыми полезными и безопасными при грудном вскармливании, а вот манку лучше отложить до тех пор, пока малышу не исполнится хотя бы шесть месяцев;
  • Масла. Сливочное масло можно употреблять до 25 грамм в сутки. Растительное – до 15 грамм в сутки. Можно и полезно употреблять различные виды растительных масел: подсолнечное, оливковое, кукурузное, соевое, и т. д.;
  • Сладости и десерты. Многие кормящие мамы очень страдают от того, что приходится ограничивать себя при употреблении сладкого и мучного. Однако, некоторые сладости можно включить в свой повседневный рацион, например, простое печенье, пастилу, зефир домашнюю выпечку, а также сухофрукты.

Хотя список разрешенных продуктов довольно ограничен, вполне возможно составить разнообразное и сбалансированное меню и из них.

Вкусные и полезные рецепты для кормящих мам

Повседневный рацион кормящей мамы должен быть разнообразным и включать в себя и первые, и вторые блюда, и десерты. Что же готовить на каждый день, при таком количестве ограничений? Мы собрали для вас простые, полезные и легкие в приготовлении рецепты для кормящих мам.

Первые блюда

Для приготовления супов нужно использовать нежирный куриный, мясной или овощной прозрачный бульон.

Говяжий бульон с гречкой

Продукты:

  • Вода – 2 литра;
  • Нежирная говядина – полкило;
  • Гречневая крупа – 1 стакан;
  • Картошка – 3 штуки среднего размера;
  • Морковка – 1 штука среднего размера;
  • Растительное масло – 1 ч. л.;
  • Зелень;
  • Соль – по вкусу.

Говядину порезать, залить холодной водой и настаивать полчаса. Затем слить воду, залить чистой водой и поставить варить. Довести до кипения, посолить бульон, убавить огонь до минимума и варить 2 часа. Готовое мясо вынуть, бульон процедить.

Мелко порезанную морковку потушить в растительном масле. Картофель помыть, почистить, порезать и добавить в бульон вместе с морковкой. Гречку предварительно перебрать и промыть, затем добавить в бульон. Довести до кипения, убавить огонь до минимума и варить еще 10 минут. Нарезать мясо и зелень по вкусу, добавить в кастрюлю.

Суп-пюре из овощей

Продукты:

  • Вода – 2 литра;
  • Куриное филе (лучше грудку) – 500 грамм;
  • Морковка – 1 штука среднего размера;
  • Картошка — 3 штуки среднего размера;
  • Кабачок — 1 штука среднего размера;

Куриное филе промыть, залить холодной водой и отварить до готовности. Бульон процедить и вскипятить повторно. Все овощи помыть, почистить, мелко порезать и добавить в бульон. Филе порезать и добавить к овощам, варить до готовности овощей. Пюрировать погружным блендером.

Крапивный суп

Продукты:

  • Вода – 1 литр;
  • Говяжье филе – 200 грамм;
  • Листья крапивы – 100 грамм;
  • Щавель – 200 грамм;
  • Картошка – 2 штуки среднего размера;
  • Морковка – 1 штука среднего размера;
  • Соль – по вкусу.

Морковку помыть, почистить, залить водой и поставить варить на 30 минут. Промыть говядину, добавить в кастрюлю, продолжать варку еще 10 минут. Затем, вынуть морковь и мясо, процедить бульон. Помыть, почистить и порезать картошку, добавить в процеженный бульон и вернуть на огонь. Листья крапивы и щавель промыть, щавель порвать на кусочки, крапиву порезать тонкими полосками, добавить в кастрюлю. Варить до готовности картофеля, затем дать настояться под закрытой крышкой.

Вторые блюда

Индейка, тушеная с рисом

Продукты:

  • Вода – 2 стакана;
  • Отварная индейка – 300 грамм;
  • Рис – 1 стакан;
  • Морковка — 1 штука среднего размера;
  • Репчатый лук – 1-2 маленьких штуки;
  • Горошек замороженный – 100 грамм;
  • Сливочное масло – 25 грамм;
  • Соль, зелень – по вкусу.

Морковку и лук помыть, почистить и порезать. Рис перебрать и промыть. На сковороде растопить сливочное масло, добавить овощи и рис и слегка обжарить. Залить смесь двумя стаканами горячей кипяченой воды, добавить горошек, убавить огонь и тушить 20 минут под закрытой крышкой. Порезать отварную индейку, добавить к овощам и рису. Посолить и добавить порезанную зелень.

Тушеный картофель с мясом

Это блюдо можно приготовить в мультиварке, горшочках или кастрюле.

Продукты:

  • Вода – 1 литр;
  • Любое нежирное мясо (говядина, кролик, индейка) – 500 грамм;
  • Морковка – 1 штука среднего размера;
  • Картошка — 3 штуки среднего размера;
  • Репчатый лук – 1-2 маленьких штуки;
  • Лавровый лист – 1-2 листика;
  • Соль – по вкусу.

Промыть мясо, помыть и почистить овощи. Мясо, картошку и лук нарезать кубиками, морковку натереть на крупной терке. Добавить все ингредиенты в емкость для приготовления, залить водой, посолить, добавить лавровый лист. Тушить на среднем огне до готовности мяса, примерно 45 минут.

Картофель, запечённый под сыром

Продукты:

  • Молодой картофель – 500 грамм;
  • Репчатый лук – 1-2 маленьких штуки;
  • Сливочное масло – 25 грамм;
  • Сыр – 200 грамм;
  • Соль – по вкусу.

Тщательно промыть молодую картошку (можно запекать прямо с кожурой), сделать надрезы на каждом клубне. Лук почистить, нарезать кольцами, положить луковые кольца в надрезы на картофеле. Добавить в каждый надрез немного сливочного масла. Разогреть духовку до 220 градусов, запекать картошку с луком 20 минут. сыр натереть на мелкой терке и посыпать им картошку за несколько минут до готовности, чтобы образовалась красивая золотистая корочка.

Рыба с овощами

Продукты:

  • Филе нежирной рыбы (хек, треска, карп) – 500 грамм;
  • Морковка – 1 штука среднего размера;
  • Свекла – 1-2 штуки среднего размера;
  • Растительное масло – 15 грамм;
  • Соль – по вкусу.

Овощи помыть, почистить, нарезать кружками. Филе промыть, порезать средними кусками. Разогреть масло на сковороде, выложить слоями – сначала морковь и свеклу, затем филе рыбы, посолить. Накрыть крышкой и томить на минимальном огне 40 минут до готовности рыбы.

Курица с овощами гриль

Продукты:

  • Вода – 1 литр;
  • Сладкий перец – 1-2 штуки;
  • Кабачок – 1 штука среднего размера;
  • Баклажан — 1 штука среднего размера;
  • Морковка — 1 штука среднего размера;
  • Куриное филе – 500 грамм;
  • Растительное масло – 15 грамм;
  • Соль — по вкусу.

Овощи помыть, порезать, запечь в духовке или на гриле. Мясо промыть, отварить до готовности. Запеченные овощи очистить от кожицы, порезать крупными ломтиками. Готовое филе остудить, нарезать полосками, смешать с овощами, посолить и заправить маслом.

Выпечка

Печенье галетное

Продукты:

  • Сахар – 1 ст. л.;
  • Соль – щепотка;
  • Горячая вода – 3 ст. л.;
  • Мука – 5 ст. л.;
  • Крахмал кукурузный- 1 ст. л.;
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • Растительное масло – 0,5 ст. л.;

Смешать соль, сахар и масло с горячей водой. Просеять муку, смешать ее с разрыхлителем и крахмалом. Полученную смесь аккуратно добавлять в жидкость, постоянно помешивая. Полученное тесто охладить в холодильнике 30-40 минут. Раскатать тесто тонким слоем, сложить пласт 4 раза и снова раскатать. Повторить раскатку минимум три раза до получения пласта в 1 мм толщиной. Разогреть духовку до 200 градусов, сформировать печенье, наколоть каждое вилкой. Выпекать 20 минут. Употреблять полностью остывшим.

Печенье овсяное

Продукты:

  • Овсяные хлопья – 1 стакан;
  • Мука пшеничная (грубый помол) – 7 ст. л.;
  • Нежирная сметана – 100 грамм;
  • Сливочное масло – 150 грамм;
  • Сахар – 8 ст. л.;
  • Сода – 1 ч. л.;
  • Уксус – для гашения соды;
  • Соль – щепотка.

Разогреть толстостенную сковороду и обжарить овсяные хлопья без масла до золотистого цвета, примерно 10 минут. Перемолоть хлопья в блендере. Сливочное масло слегка разогреть, смешать с солью, сахаром и сметаной, взбить венчиком. Погасить соду, добавить ее к основной массе. Просеять муку, соединить с перемолотыми хлопьями. Добавить в сметанную массу, вымесить тесто. Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень пергаментом и выложить на него небольшие лепешки из получившегося теста. Выпекать 15-20 минут.

Мама

Источник: https://ToMom.ru/ratsion-kormyashhih-mam-retsepty-na-kazhdyj-den/

Питание кормящей мамы в первый месяц после родов

Бытует в нашей стране миф о том, что в беременность нужно отъедаться по полной, потому что все можно, а потом вдруг — раз, и только паровая курочка и чай с молоком. Правда ли это? Давайте разберемся.

Правильное питание кормящей мамы

Пристрастия в еде малыша формируются еще на внутриутробном этапе. Поэтому, если вы в беременность балуете себя газировкой, чипсами и шоколадками, не ждите, что ваш малыш в будущем полюбит овощи на пару. Беременность — очень хороший повод для того, чтобы начать правильно питаться. Правильное питание у мамы должно быть с первых дней беременности.

— А если уже львиная доля беременности прошла, и ПДР уже вот-вот, что же делать?

— Начинать как можно скорее!

Физиологически так устроено, что перед родами у беременной снижается аппетит, для того, чтобы направить все силы организма на роды, а не на переваривание тяжелой пищи. А уже в первую неделю после родов питание должно быть не только в более доступной форме для организма, но при этом приносить ослабленному после родов телу больше энергии. За сутки кормления мама тратит около 7 000 ккал, а роды и тем более сравнимы как минимум с марафоном. Но и нельзя забывать, что изменившийся за 9 месяцев организм еще не освоился и не привык к новому телу. Питание стоит подбирать с послабляющим действием на ЖКТ.

Это могут быть:

· каши (как злаковые, так и не злаковые — они богаты всевозможными витаминами, усиливают перистальтику кишечника);

· супы (овощные или на мясном бульоне — разницы нет, все зависит от предпочтений, но животный белок богат энергией, которая может пригодиться молодой маме);

· фрукты и овощи (перевариваемая и неперевариваемая клетчатка очень хорошо стимулирует перистальтику кишечника, помимо прочего, это полезный и легкий перекус, содержащий в себе много витаминов и микроэлементов).

Принимать пищу после родов рекомендуется в теплом, но не горячем виде, а так же следует ограничить слишком горячее питье. Это может вызвать слишком большую выработку молока и спровоцировать лактостаз.

Питание кормящей мамы после кесарева сечения

Питание кормящей мамы после кесарева сечения отличается только в первые дни. При применении общего наркоза, на следующий день еда мамы должна быть крайне щадящей. Сначала ей предлагается только питье, потом нежирный бульон или овощи. Такой тип питания приемлем в первые 24-48 часов, после можно постепенно возвращаться к прежнему ритму. Помните, ваш кишечник после операции еще не готов в полной мере перерабатывать прежнюю пищу, дайте ему возможность восстановиться.

Если говорить о диете кормящей матери, то многие забывают истинное значение слова «диета». Кормящая мама должна питаться полноценно, разнообразно, питание должно удовлетворять ее физиологические потребности в пищевых веществах и энергии. К тому же, обязательным считается удовлетворение вкусовых потребностей мамы, т.е. еда должна приносить маме удовольствие! Вот цитата из руководства по педиатрии 1933 года:

«По окончанию послеродового периода мать, кормящая грудью, не нуждается в специальной диете. ... Калорийность суточного рациона матери следует повысить на 700-1000 калорий, а общее количество жидкости примерно на 1 л. Пища должна состоять из полноценных белков и жиров, достаточного количества углеводов, солей и витаминов. Она не должна быть чрезмерно избыточной и тяжелой. Боязнь употребления фруктов, свежих и квашеных овощей ни на чем не основана».

Что можно кормящей матери

Для начала, давайте утвердимся в мысли, что молоко каждой мамы изначально хорошее. В нем достаточное содержание белков, жиров и углеводов. Жирорастворимые витамины, вырабатываются молочной железой самостоятельно. Так, например, витамины групп А и Е накапливаются в специальном «депо» за время беременности и после расходуются с грудным молоком. Кстати, если мама отказывается от грудного вскармливания в первые месяцы жизни ребенка, то депо не открывается, и витамины, накапливаясь, вызывают интоксикацию организма. А вот водорастворимые витамины находятся в молоке в том соотношении, в котором они есть в плазме крови. Это витамины группы В, фолаты, Витамин С и др. Но важно помнить, что наш организм все самое лучшее отдаст в молоко для ребенка, и тут уже встает вопрос о здоровье организма мамы.

Часто мам сажают на строгую диету из-за опасения, что тот или иной продукт может попасть в молоко, а через него и в организм ребенка. Рационально ли это? Давайте сначала разберемся в физиологии образования молока. Если очень сильно упростить, то грудное молоко вырабатывается молочной железой из компонентов плазмы крови, а, значит, и попасть туда может только то, что попадает в кровь матери. Капуста или свежие овощи не попадут напрямую в молоко мамы и не вызовут у ребенка «газиков», понимаете о чем я? Да и к тому же, строгих противопоказаний к употреблению продукта, который на 100% может привести к негативным последствиям, не существует. Это просто невозможно выяснить. Но есть определенные продукты из группы риска, чрезмерное употребление которых, может повлиять на самочувствие малыша.

Продукты, которые можно есть в ограниченном количестве

Да, действительно, не все продукты можно употреблять в больших количествах.

Сахар. Это вообще не самый лучший продукт не только для кормящей мамы, но и для любого другого человека. Любимые сладости можно заменить на аналоги без сахара, например с патокой. Это могут быть натуральные конфеты «коровка». Их натуральность, кстати, можно определить по внешнему виду — чем они хуже выглядят, тем больше вероятность, что они натуральные. Или же настоящая пастила на яблочном пектине, мармелад на агар-агаре или старый добрый мед.

Я не рекомендую мамам пить много молока. Молочный белок является очень тяжелым, и проникает в кровь, а, значит, и в грудное молоко. Это может спровоцировать аллергию, газообразование или в целом трудности в переваривании еще незрелым кишечником. При этом небольшая чашка кофе с молоком с утра не сыграет большой роли. Вы можете попробовать понаблюдать за реакцией крохи. Кстати, кисломолочные продукты уже не содержат такого агрессивного белка, а, наоборот, очень полезны для кормящей мамы.

Второй группой риска являются фрукты и овощи, содержащие красный пигмент. У детей, имеющих предрасположенность к аллергии, диета кормящей мамы, которая состоит из «тазов» клубники, может привести не к самым хорошим последствиям. Пробуйте есть эти продукты аккуратно: немного утром, и наблюдайте в течение дня.

Продукты, которые нельзя употреблять после родов

Химические добавки. Главный и основной запрет на любые продукты, содержащие эти вещества. Вообще, беременность и кормление — хороший повод для всей семьи начать вести здоровый образ жизни. Маме следует исключить красители, подсластители, ароматизаторы, консерванты и множество других вредных веществ. Маленький и ослабленный организм ребенка еще не готов к таким жестоким «химическим атакам» и не способен адекватно реагировать на их попадание в организм.

Что обычно категорически запрещают мамам, но на самом деле в этом нет никакой необходимости:

Кофе. Самый распространенный миф, наверное. Вот представьте, вы всю свою жизнь пьете чашечку кофе с зефиркой каждое утро перед тем, как начать день. Это приносит вам удовольствие и хорошее настроение. Но в один момент все это заканчивается, на свет появляется человек, который это все запрещает.

Обычно, когда я приезжаю домой к таким мамам, ничего кроме безмерной усталости я не вижу. Поэтому, дорогие мои, пить кофе можно! А, в таких случаях, даже нужно! Доза кофеина в крови ребенка составляет 0,06% (т.е., если выпить 250 мл эспрессо, то к ребенку попадает 0,15 мл кофеина. Соответственно, чем менее крепкий кофе, тем меньше кофеина). И получает ребенок эту максимальную дозу, если покормить через 1,5-2 часа после чашки кофе, в это время достигается максимальная концентрация кофеина в крови, а, значит, и в молоке.

Алкоголь. Да, алкоголь проникает в молоко. Я не возьму на себя ответственность разрешать или не разрешать употреблять алкоголь мамам, но дать некоторую информацию могу. Содержание алкоголя в крови = содержанию алкоголя в молоке. При этом пик приходится на 20-30 минуте, если выпито на голодный желудок, и на 60-90 минуте, если во время еды.

Для того, чтобы рассчитать время выведения алкоголя из крови, а, значит, и из молока, можно воспользоваться стандартным алкотестером в интернете. Так, например, если я, при весе в 50 кг, выпью 250 мл вина (13 градусов), то в моем молоке будет содержаться 0,053% алкоголя. Давайте сравним, на упаковке безалкогольного пива написано о содержании алкоголя в 0,6%. Значит, на мое молоко можно смело клеить маркировку безалкогольное. Если не нравится сравнение с пивом, то в кефире содержание алкоголя составляет 0,2-0,6%. Поэтому, чтобы действительно навредить ребенку, мама должна изрядно напиться, а скорее всего получить сильнейшую интоксикацию.

Этим я не стараюсь никого оправдать и не призываю всех пить алкоголь, я только говорю о том, что кормление грудью — это не про запреты.

Все остальные свежие ягоды, фрукты и овощи (кроме красных). Если у ребенка нет предрасположенности к аллергии, а она скорее всего возникает при отсутствии кормления грудью или же при аллергии у кого-то в семье, то все эти продукты не только не навредят, но и обогатят рацион кормящей матери. Особенно сейчас, когда летом есть свои сезонные сочные фрукты и ягоды, а не привезенные издалека. Вопрос всегда только в количестве — не переусердствуйте. А как мы уже с вам выяснили выше, образоваться газы в кишечники ребенка от свежего яблока просто не могут: яблоко не попадает напрямую ни в молоко, ни в кровь.

Продукты, которые можно кушать в ограниченном количестве:

  • молоко;
  • фрукты и овощи с красным пигментов;
  • сахар.

Продукты которые нельзя употреблять после родов: химические добавки (ароматизаторы, стабилизаторы, консерванты и др.).

Что обычно запрещают мамам, но в этом нет никакой необходимости: кофе и алкоголь в умеренных количествах; все остальные свежие фрукты, овощи и ягоды.

Что обязательно нужно потреблять кормящей женщине: все то, что доставляет маме удовольствие!

Примерное меню на один день

Первый завтрак:

Основной завтрак:

  • каша овсяная молочная;
  • чай.

Полдник:

Обед:

  • салат из помидоров и огурцов со сметаной;
  • борщ;
  • бефстроганов;
  • каша гречневая.

Второй полдник:

Ужин:

  • рыба красная, запеченная в духовке;
  • овощное рагу.

Перекус:

И в завершение хотелось бы дополнить любимую народную цитату:

«Диета кормящей матери — это то, что она может приготовить одной рукой!»

Кушайте на здоровье!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/1000sovetov/pitanie-kormiascei-mamy-v-pervyi-mesiac-posle-rodov-5a65ed23c5feaf22e8bb9c84

Поделиться этой записью: