Диет 6 лепестков можно ли растительное масло

Содержание

Диета 6 лепестков

Согласно статистике, 8 из 10 худеющих утверждают, что диета 6 лепестков помогла им добиться максимального снижения веса. В чем особенность этой чудо-схемы питания, почему ее называют самой оптимистичной и психологически комфортной? В этой статье вы получите исчерпывающие ответы на вопросы о похудении, а также найдете примерное меню на каждый день диеты.

Диета рассчитана на 6 дней, каждый из которых представлен своим «лепестком»:

  • первый день (лепесток) – рыбный;
  • второй – овощной;
  • третий – мясной;
  • четвертый – злаковый;
  • пятый – творожный;
  • шестой – фруктовый.

Принцип такой системы питания основан на разделении белков и углеводов. Три из шести дней рассчитаны на потребление исключительно белковой пищи, остальные три – углеводной. Подобное разделение имеет под собой физиологическую основу. Организм человека устроен так, что углеводы могут полноценно усваиваться только тогда, когда потребляются вместе с белками. Раздельное употребление нутриентов приводит к тому, что организм не может их полностью усваивать и вынужден черпать энергию из жировых запасов.

Основные вопросы

Кто автор этой схемы питания?

Автором системы считается женщина-диетолог родом из Швеции Анна Юханссон. Хотя документальных подтверждений причастности шведки к разработке лепестковой диеты не найдено, программа считается профессиональной и грамотной.

Причем тут лепестки?

Идея лепестковой диеты заключается в психологической визуализации системы питания. Автор предлагает выразить ее в виде большого цветка ромашки, где каждый лепесток символизирует отдельный диетический день. Отрывая каждый день по лепестку, худеющий постепенно приближает себя к намеченной цели. Это служит важным мотивационным элементом и помогает позитивно настроиться на пищевые ограничения.

Какой дневной режим соблюдать?

Питаться можно по классической схеме с завтраками, обедами и ужинами. Отказываться от перекусов не нужно, лепестковое питание и так малокалорийное, поэтому дополнительно голодать не стоит.

Можно ли менять дни местами?

Нельзя. Каждый из шести дней диеты подготавливает организм к следующему этапу похудения. Переставляя дни питания, вы полностью нарушите всю схему на физиологическом уровне.

Почему рыбный день идет первым, когда организм еще не проголодался?

Задача рыбы в рационе – «усыпить» бдительность организма, насытив его белком и жирами, заставляя активно сжигать калории.

Как выдержать такое пресное питание?

Сделать блюда ярче и вкуснее помогут натуральные приправы, свежая и замороженная зелень, корица, лимонный сок и имбирь. Подсластить пищу можно заменителем сахара или чайной ложечкой меда, но только в крайнем случае.

Как часто можно питаться по такой программе?

Диету шести лепестков можно периодически повторять, но не чаще 1 раза в месяц. Организму нужно не менее 4 недель, чтобы восстановить энергобаланс, пополнить запасы витаминов и минералов.

Что думают врачи о шведской диете?

Врачи настоятельно рекомендуют консультироваться с ними при планировании любой диеты. При ожирении, эндокринных заболеваниях и нарушениях пищеварения ограничивать себя в еде опасно.

Нужно ли считать калории?

Не обязательно, но желательно. Рекомендованная энергетическая ценность питания для взрослого, сидящего на диете, составляет 1200-1400 ккал.

Чем отличаются диеты 6 и 7 лепестков?

В диету «7 лепестков» включен последний «голодный» день. В завершении цикла запрещается есть любую пищу, а держаться только на воде и напитках.

Кому подходит диета

В оригинальной схеме похудения удачно сочетаются два фактора: ограничение потребленных калорий и психологическая мотивация. Поэтому лепестковую диету можно смело рекомендовать всем, кто:

  • не может найти внутренние мотивационные возможности и силу воли для пищевых ограничений;
  • хочет похудеть быстро без экстремальных физических нагрузок;
  • плохо переносит чувство голода и низкокалорийные разгрузочные дни;
  • любит планировать свое питание и не «заморачиваться» по поводу приготовления сложных диетических блюд.

Важно! На диете шести лепестков удается ежедневно избавляться от 500-800 г избыточного веса. Общее снижение массы тела по завершении диетического цикла составляет минимум 3 кг.

Сбросить на диете можно и гораздо больше, но для этого придется пройти несколько «ромашковых» циклов. Известны случаи, когда мужчинам и женщинам удавалось похудеть на 15-18 кг.

Кому не подходит диета

Диета «6 лепестков» рассчитана на здоровых людей, которые не предъявляют жалоб на самочувствие и не страдают хроническими заболеваниями. Но в реальности встретить человека без «хроники» практически невозможно. Остается несколько категорий лиц, которым категорически возбраняется сидеть на диетах:

  • диабетикам – они должны получать оптимальное количество углеводов, белков и жиров, предписанных диетстолом №9;
  • подросткам – растущий организм нуждается в поступлении жиров, которые в лепестковом питании не предусмотрены;
  • беременным – при стремительном наборе веса женщинам в положении можно рекомендовать точечные разгрузочные дни в течение 2-го и 3-го триместров;
  • кормящим женщинам – их питание должно быть сбалансированным, но гипоаллергенным;
  • пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта – в стадии обострения им назначают «голодные» дни и щадящий дробный режим питания;
  • пациентам с патологиями печени и почек – большое количество белков в рационе дает повышенную нагрузку на эти внутренние органы.

Шведское питание предполагает полный отказ от сахара, поэтому сладкоежкам на такой диете будет крайне тяжело. В их случае можно рекомендовать оригинальную шоколадную диету. Целый день придется питаться только черным шоколадом, разделяя плитку на несколько приемов.

Плюсы и минусы диеты

Преимуществами схемы питания, предложенной Анной Юханссон, являются:

  • оптимальная продолжительность – за 6 дней организм не успевает истощиться, похудение происходит плавно, но заметно;
  • отсутствие перееданий – за счет однообразия пищи в течение дня не захочется поедать большие порции;
  • простота блюд – в меню на каждый день входят простые и привычные продукты, доступные каждому;
  • достаточное количество витаминов и минералов – в рационе присутствуют овощи и фрукты, богатые полезными нутриентами;
  • отсутствие «голодных» дней – диету можно рассматривать как мягкую и щадящую;
  • разнообразное меню – не возникает чувство голода, не приходится есть изо дня в день одну и ту же пищу.

Но следует обратить внимание худеющих и на «подводные камни», которых не лишена диета:

  • при стремительном похудении кожа становится дряблой, а мышцы утрачивают тонус;
  • в белковые дни человек может испытывать слабость, вызванную дефицитом углеводистых соединений;
  • быстрая потеря веса может послужить стрессом для организма и нарушить привычные обменные процессы;
  • не подходит для сезона гиповитаминозов, когда организм ослаблен;
  • могут обостриться хронические болезни желудка и кишечника, которые давно не беспокоили худеющего;
  • диета не гарантирует значительное снижение веса – 20% худеющих не удается сбросить больше 2 кг в течение 6 дней.

Что можно и нельзя есть

Фундаментальная основа диеты – чередование белковой и углеводной пищи через день. 1-й, 3-й и 5-й дни будут белковыми, 2-й, 4-й и 6-й дни – углеводными. Смешивать дни между собой запрещается, иначе эффективного похудения не получится.

Важно! Стремительное сжигание жирового балласта наблюдается в первые сутки соблюдения моно питания. В последующие дни закрепляются достигнутые результаты, а организм перестраивается на новую систему обмена веществ.

В «белый» список входят такие продукты:

  • овощи, не содержащие большого количества крахмала, – цукини, кабачки, баклажаны, помидоры, огурцы, капуста, морковь, листовая зелень, свекла, душистая зелень (петрушка, кинза, базилик, укроп), сельдерей, сладкий перец, брокколи, цветная капуста;
  • практически все фрукты и ягоды – яблоки, груши, апельсины, мандарины, помело, грейпфрут, вишни, персики, абрикосы, сливы, клубника, лимон;
  • молочные продукты с низким процентом жирности – кефир, творог, ряженка, сметана, йогурт без наполнителей, цельное молоко;
  • мясо – разрешена только диетическая мякоть курицы, без кожи и сухожилий;
  • некоторые виды круп – гречка, овсянка в виде хлопьев, нешлифованный рис, отруби, пророщенное зерно;
  • морепродукты и нежирные сорта рыбы – лещ, судак, минтай, хек, путассу, треска, форель, семга;
  • отрубной или цельнозерновой хлеб, ржаные сухарики, хлебцы, семечки, орехи и семена.

Относительно напитков строгих ограничений нет. Отвар шиповника, травяные настои, натуральные свежевыжатые соки, домашние компоты, минеральная вода – все это можно пить. По возможности нужно ограничить или полностью отказаться от черного чая и кофе в пользу цикориевого напитка и зеленых сортов чая. Утолить жажду помогут напитки с добавлением тертого имбиря, листиков мяты и долек лимона.

Главными табу диеты шести лепестков являются:

  • все виды жиров – сливочное и растительное масла, маргарин, майонез;
  • еда фастфуд – бутерброды, гамбургеры, любая жареная пища;
  • овощи с большим количеством крахмала – тыква, картофель, бобы;
  • еда быстрого приготовления – колбасные изделия, мясные деликатесы, бастурма, ветчина, копченый окорок, буженина, консервы;
  • мясо – телятина, свинина, говядина, кролик;
  • мучные изделия – пирожки, пироги, пельмени, вареники, блинчики, булочки, макароны;
  • все сладости – шоколад, конфеты, пряники, мармелад, халва, пастила, печенье, зефир, варенье;
  • крупы – кукурузная, пшенная, пшеничная, перловая.

Сахар запрещается в любом виде – его нельзя добавлять в блюда и напитки. Чтобы еда не казалась постной, ее можно слегка подсаливать, добавлять зелень и натуральные приправы без усилителей вкуса. Иногда делается исключение и для растительного масла – в день можно употреблять не больше чайной ложки масла оливы или подсолнечника.

Описание меню

Учитывая обширный перечень продуктов, которые предусматривает диета «6 лепестков», меню будет составить не так уж и сложно. Но нужно набраться терпения, ведь весь день придется питаться всего одним видом продукта.

День № 1 – рыба

Первый день, включающий только рыбу, призван снабдить организм достаточным количеством полиненасыщенных кислот омега-3. Это тот самый полезный жир, который не способен накапливаться в подкожной клетчатке в виде целлюлита и лишних килограммов. Протеины, содержащиеся в диетических сортах рыбы, хорошо насыщают, блокируют чувство голода и качественно усваиваются.

Что можно приготовить в рыбный день:

  • филе семги, минтая, форели, хека в пароварке с зеленью;
  • рыбные стейки с чесночной заправкой, запеченные в фольге;
  • уху с зеленью и морской солью;
  • коктейль из свежих морепродуктов.

Общее количество рыбных продуктов должно составлять около 300-500 г в день.

День № 2 – овощи

Количество продуктов в овощной день ограничивается 1-1,5 кг. Но по сути овощей можно есть столько, сколько хочется – много калорий они не поставляют, зато содержат максимум витаминов и микроэлементов. Овощи, богатые клетчаткой (морковь, свекла), дарят чувство сытости и одновременно способствуют качественному очищению кишечника за счет усиления перистальтики.

Что можно запланировать на овощной «лепесток»:

  • рагу из моркови, сладкого перца, капусты с луком;
  • баклажаны и цукини на гриле или запеченные в духовке с пряностями;
  • отварную цветную капусту или брокколи, приправленную лимонным соком и прованскими травами;
  • овощной томатный суп с базиликом.

Важно! Диета шести лепестков не может обеспечить организм всеми жизненно важными веществами. Поэтому питаться по такой схеме на постоянной основе врачи запрещают.

День № 3 – курица

Куриное мясо считается фаворитом диетического питания. Оно содержит легкоусвояемый белок и целый комплекс минералов – магний, железо, фосфор, калий. Аминокислоты, содержащиеся в продукте, расходуются исключительно на укрепление мышц и не трансформируются в подкожный жир.

Рецепты дня:

  • котлеты на пару из куриной грудки с яйцом и укропом;
  • филе курицы, запеченное в фольге с пряностями;
  • отварное мясо в виде стейка.

В этот белковый день разрешается съесть до 0,5 кг куриного мяса.

День № 4 – злаки

Для этого этапа диеты подойдут только те сорта круп, которые не лишены отрубной оболочки. Этот компонент относится к медленным углеводам – он долго переваривается и требует больших энергозатрат. Чтобы увеличить диетическую ценность круп, их следует замачивать в воде на ночь, а утром отваривать или есть в запаренном виде.

Что можно приготовить:

  • гречневую кашу с добавлением отрубей;
  • мюсли из «Геркулеса» с орешками или семечками;
  • рисовую кашу с зеленью и пророщенными зернами пшеницы.

Общее количество зерна в сухом виде не должно превышать одного стакана.

День № 5 – творог

На пятый день следует приобрести 500 г диетического творога жирностью не больше 3,8%. Так называемый творожный продукт для лепестковой диеты не подойдет – он содержит гидрогенизированные жиры и добавки, которые не несут пользы. Творог, как и любой белковый продукт, хорошо нейтрализует чувство голода и способствует обновлению клеток.

Примерное меню на этот белковый день:

  • запеченные сырники с манкой и корицей;
  • взбитый творог с заменителем сахара и двумя ложками заваренного кофе;
  • творожный десерт с натуральным йогуртом.

В этот день разрешены любые молочные напитки умеренной жирности – кефир, молоко, айран, простокваша.

День № 6 – фрукты

Фруктовый день шведской диеты считается самым вкусным и ярким. Можно есть любые плоды, за исключением бананов, винограда и сухофруктов – в них слишком много калорий и сахара. Фрукты и ягоды обладают антиоксидантными свойствами, они предотвращают раннее старение и выводят из организма токсины. Продукт проводит «финальную» чистку организма и подготавливает его к выходу из диеты.

В фруктовый день можно подключить фантазию и комбинировать продукты по своему желанию. Салаты, смузи, фреши, свежевыжатые соки, запеченные плоды с корицей и кардамоном – все это будет уместно для последнего диетического «лепестка».

Видео

Как выйти из диеты

Сохранить результаты диетического питания поможет плавный выход из диеты. Калорийность можно постепенно увеличивать, начиная с 1200 ккал и доводя до 2000 ккал. Неделю после окончания «лепестков» лучше питаться теми же продуктами, совмещая в белковые дни несколько видов белков, а в углеводные – разные виды углеводов.

Если человек планирует худеть и дальше, есть смысл перейти на сбалансированное питание. В него должны входить белки, углеводы и жиры, но с низкой энергетической ценностью. На этом этапе не стоит забывать о физических упражнениях, лимфодренажном массаже. Эти процедуры помогут подтянуть «похудевшую» кожу и укрепить мускулатуру.

Отзывы худеющих

Виктор, 32 года: «Нужно было срочно избавиться от 8 кг, а посещение тренажерного зала не помогало. Диета понравилась тем, что в нее включены мясо и рыба, голодать не пришлось. На тренажерах занимался через день, а вот диету выдержал строго все 6 дней. Конечно, 8 кг не ушло, но 6 – тоже неплохой результат для неполной недели».

Людмила, 44 года: «Сидела на диете 2 раза, была уверена в своей силе воли, поэтому цветок не рисовала. Самым сложным был первый день – терпеть не могу рыбу. Потом пошло полегче, правда, не удержалась от соблазна и смешала овощной день с фруктовым. Блюда не солила, пила чай и кофе без сахара. Через 2 дня ощутила заметную легкость в теле и ясность в голове. Похудела больше, чем на 3 кг, причем после диеты вес не вернулся».

Инна, 35 лет: «Лепестковую диету мне посоветовала подруга, а подробно программу я изучила в интернете. Она показалась мне не очень голодной, и потом на себе убедилась, что это действительно так. Дни давались легко, чувствовала себя хорошо, только в первый день побаливала голова. К концу шестого дня мой вес уменьшился на 4 кг, а в объемах ушло 3 см. Диету рекомендую, но еще не знаю, как вес поведет себя в дальнейшем».

Вывод

Питание по шведской схеме заслуживает доверия, поскольку составлено профессиональным диетологом. Строгое чередование дней, отсутствие в рационе жиров и важный мотивационный момент делают диету эффективной и популярной. Но нужно иметь в виду, что эта программа рассчитана на быстрые и кратковременные результаты. Чтобы потерянные килограммы не вернулись, худеющий и по окончании диеты должен питаться рационально и не переедать.

Источник: https://mynutritionist.ru/diyeta-6-lepestkov/

Диета «6 лепестков»

В основе разработки лежат принципы раздельного питания. Правильно составленное меню помогает ускорить метаболизм, наладить работу желудочно-кишечного тракта, улучшить иммунную систему и снизить вероятность развития аллергической реакции. Все это позволяет терять ежедневно от 500  граммов веса.

Анна Юхансон — специалист в области диетологии, известный шведский врач, является изобретателем диеты. Она объединила шесть монодиет в один комплекс, который по ее заверениям поможет избавиться от 5-8 кг лишнего веса. Количество скинутых килограмм зависит от изначальной массы тела. Длительность диеты составляет 6 дней, каждый из которых состоит из рациона монодиеты.

Принципы и правила диеты

Как в любой программе, здесь имеются принципы и правила. Их соблюдение является важным моментом.

Основные принципы:

  • Длительность диеты равна шести дням;
  • Пить воду необходимо в больших количествах;
  • Для сохранения достигнутого результата придется соблюдать особый режим;
  • Основа — раздельное питание;
  • Чередование продуктов.

Каждая монодиета, входящая в состав комплекса, длится ровно 24 часа. Такой режим, основанный на чередовании белковых и углеводных дней, давно покорил людей своей эффективностью. Категорически запрещается самостоятельно изменять режим диеты. Не пробуйте менять дни программы местами. Потому что именно от правильного чередования определенных продуктов зависит процесс снижения веса. Каждый новый день организм человека приспосабливается к определенному питанию. При этом такое расписание помогает предотвратить чувство голода, которое только мешает.

Главные правила:

  • Тщательно пережевывайте пищу;
  • Воду пить можно в перерывах между едой;
  • Порции должны быть частыми и маленькими;
  • Полностью исключите сахар, кофе и спиртные напитки.

Диета не провоцирует к ухудшению состояния, а наоборот налаживает работу метаболизма, что ведет к улучшению самочувствия. Но человек по окончании программы, по возврату к обычному рациону, наберет вес заново.

Механизм действия

Как уже говорилось, суть диеты заключается в попеременном соблюдении белковых, а также углеводных дней. Скелетная мускулатура получает достаточное количество белка, поэтому продолжает нормально функционировать. Протеин предотвращает разрушение мышечной ткани, что способствует возможности заниматься спортом. Физические нагрузки, в свою очередь, увеличивают энергетические затраты.

Человек соблюдает углеводные дни, но получаемой глюкозы все равно недостаточно. Калорийность рациона получается маленькой, что способствует ухудшению самочувствия, снижению работоспособности. Чтобы компенсировать энергетические затраты, организм начинает расходовать внутренние запасы.

Сначала расходуется глюкоза, полезные вещества из крови, которые поступают с едой. Далее начинается расщепление печеночного гликогена, который планировался для создания новых жировых клеток. В критическое время, когда истощаются последние запасы, организму ничего не остается делать, как разрушать жировые отложения вокруг органов и внутри подкожной клетчатки.

Углеводные дни диеты содержат рацион, богатый продуктами растительного происхождения. Пищевые волокна такой пищи не перевариваются полностью в тонком отделе кишечника, поэтому проходя по нему, они очищают тракт от шлаков, вредных веществ.

Углеводы бывают простыми и сложными. Последние перевариваются медленно, поэтому попадая в желудок, клетчатка начинает впитывать жидкость. Волокна разбухают, занимая все свободное пространство. Благодаря этому человек чувствует долгое время насыщение. Получается, что количество потребляемой пищи существенно сокращается.

Плюсы и минусы

Преимущества:

  • Достижение результата за короткий срок — шесть дней;
  • Отсутствие необходимости принимать дополнительные витаминные комплексы и БАДы;
  • Пищевые продукты находятся в свободном доступе;
  • Сбалансированный, разнообразный рацион;
  • Быстрое приготовление блюд;
  • Отсутствие чувства голода;
  • Возможность самостоятельного составления меню на день;
  • Очистка организма от вредных веществ;
  • Благодаря разнообразному рациону улучшается настроение;

Недостатки:

  • Ежедневный рацион состоит из продуктов одного направления;
  • Трудно соблюдать диету людям, работающим в офисе;
  • Существует вероятность развития головных болей, тошноты, а также головокружений в белковые дни.

Противопоказания

Выбор любой диетической программы лучше согласовывать с врачом-диетологом. Только он поможет правильно подобрать диету, которая подойдет именно вам. А перед началом выбора, стоит обратить внимание на имеющиеся противопоказания.

К ним относятся:

  • Заболевания пищеварительного тракта;
  • Болезни сердечно-сосудистой системы;
  • Патологии костного мозга;
  • Иммунодефициты;
  • Заболевания инфекционного или вирусного характера;
  • Возраст до 18 и после 60 лет;
  • Нарушения эндокринной системы;
  • Период беременности;
  • Грудное вскармливание;
  • Заболевания почек;
  • Патологии печени;
  • Воспалительные процессы;
  • Психологические отклонения.

Меню диеты шесть лепестков (Распорядок питания)

Рацион каждого нового дня диеты состоит из новых продуктов. Шесть дней придется чередовать разные меню. Подробный режим питания можно составлять исходя из личных вкусовых предпочтений. Главное, придется отказаться от жарки блюд в процессе приготовления, а также от добавления специй и соли.

Правильно подобранный рацион будет сбалансирован по всем параметрам, что приведет к снижению массы тела, а также уменьшению объемов.

Шесть дней диеты могут выглядеть следующим образом.

День первый. Рыбная монодиета

Мясо рыбы содержит большое количество полинасыщенных кислот. Они обогащают организм омега-3, которые являются полезными жирами. За счет них происходит уничтожение жировых запасов, а также уменьшение уровня холестерина в крови. Поэтому отмечается укрепление сердечной мышцы, снижение риска развития инфаркта, инсульта, а также атеросклероза. Происходит заметное улучшение обмена веществ. Рыбный белок хорошо переваривается, усваивается организмом, подавляя чувство голода. Его содержание достигает 25%. Аминокислоты легко усваиваются организмом за 2-2,5 часа.

Примерное меню рыбного дня:

  • Первый завтрак. Рыба в отварном виде с добавлением небольшого количества специй.
  • Второй завтрак. Рыба, приготовленная в духовке. Можно добавить зелени для улучшения вкусовых качеств.
  • Обед. Уха без добавления овощей.
  • Полдник. Рыба, приготовленная на пару. Можно использовать немного специй.
  • Ужин. Тушеная рыба.

Между основными приемами пищи разрешается пить неограниченное количество рыбного бульона, зеленого чая.

Основными диетическими продуктами является щука, треска. Лосось, форель, а также горбуша ускорят метаболизм за счет высокого уровня жирных кислот. Поэтому их смело можно использовать.

Замороженная рыба — прекрасный вариант исходя из мер безопасности. Но такое мясо содержит меньше полезных веществ из-за термической обработки. Свежую рыбу покупайте исключительно у проверенных людей.

День второй. Овощная монодиета

В овощной день организм получает в больших количествах растительную клетчатку, которая способствует нарастанию чувства сытости и очищению организма от шлаков, токсинов. Растительные углеводы перевариваются медленно, поэтому организму приходится для этого затрачивать собственные энергетические запасы. Таким образом, происходит жиросжигание.

Овощные блюда можно запекать или готовить на пару. Прекрасным вариантом станет приготовление популярного сегодня напитка — смузи.

Примерное меню овощного дня:

  • Первый завтрак. Салат из моркови и капусты.
  • Второй завтрак. Винегрет.
  • Обед. Тушеное рагу из овощей с небольшим добавлением соли.
  • Полдник. Овощи, приготовленные на пару в целом виде.
  • Ужин. Рататуй с небольшим содержанием соли и специй.

Между основными приемами пищи разрешается пить неограниченными количествами овощной фреш и несладкий чай.

День третий. Куриная монодиета

Состав постного куриного мяса содержит большое количество аминокислот и полезных веществ. Куриный белок не превратится в жировые отложения, поэтому организму приходится тратить собственные запасы на восстановление анергии.

Примерное меню куриного дня:

  • Первый завтрак. Куриное филе, сваренное без шкурки. Можно добавить немного соли.
  • Второй завтрак. Куриное филе можно запечь в кулинарном рукаве с небольшим содержанием специй.
  • Обед. Куриный суп, в который разрешается добавить немного приправы.
  • Полдник. Филе курицы, приготовленное с помощью гриля.
  • Ужин. Мясо куриное, сделанное на пару с небольшим содержанием соли.

Чтобы пить бульон из курицы между основными приемами пищи, нужно его процедить. Также разрешается неограниченно пить несладкий чай.

День четвертый. Злаковая монодиета

Четвертые сутки диеты подразумевают употребление крупы, которая не прошла очистку от шелухи. Смело можно кушать цельно зерновые хлебцы. Лучшим способом приготовления каши станет запаривание, благодаря которому крупа не потеряет питательные вещества и лучше усвоится организмом человека.

Примерное меню злакового дня:

  • Первый завтрак. Проросшую пшеничную крупу запарить водой и приготовить кашу.
  • Второй завтрак. Зеленая гречка, приготовленная в виде каши с небольшим содержанием соли.
  • Обед. Бурый рис, отваренный на воде.
  • Полдник. Каша из овсянки, заранее замоченной на ночь.
  • Ужин. Ячневая каша, немного подсоленная.

В злаковый день можно выпить немного натурального кваса и в неограниченном количестве несладкий чай.

День пятый. Творожная монодиета

Творог поможет восполнить запасы кальция в человеческом организме. Аминокислоты, входящие в его состав, способствуют восстановлению и обновлению клеточных структур. Лучше отдавать предпочтение натуральному творогу с низким процентом жирности.

Примерное меню творожного дня:

  • Первый завтрак: обезжиренный творог с небольшим добавлением натурального йогурта.
  • Второй завтрак: зернистый творог.
  • Обед: сочетание обезжиренного творога и молока.
  • Полдник: запеканка;
  • Ужин: обезжиренный творог без добавок.

Между основными приемами пищи допускается употребление молока, кефира и несладких чаев.

День шестой. Фруктовая монодиета

Наконец-то организм восполнится энергией за счет поступления сложных углеводов, а также полисахаридов из фруктов. Кроме этого, они содержат пектин, витамины, энзимы, а также аминокислоты. Помимо них, поступает большое количество органических веществ, антиоксидантов. Фрукты представляют собой кладезь полезных веществ, необходимых организму при соблюдении диеты. Благодаря своему вкусу, их гораздо приятнее употреблять, чем овощи. Но, учитывая их возможную калорийность, придется внимательно отнестись к подбору ингредиентов для питания.

Примерное меню фруктового дня:

  • Первый завтрак: сочетание яблок разных сортов;
  • Второй завтрак: крупный банан.
  • Обед: разнообразные цитрусовые.
  • Полдник: помело.
  • Ужин: сочетание киви и ананаса.

Можно порадовать себя фруктовым фрешем и чаем.

Разрешенные продукты

Каждый день диеты должен состоять исключительно из продуктов, предписанных программой.

В рыбный день можно употреблять рыбу и морепродукты разных сортов. Приготовить рыбу можно любым способом, который соответствует критериям диеты. Придется отказаться от рыбы, жареной на масле. Прекрасно подойдет гриль, духовка или пароварка. Чтобы не способствовать задержанию лишней жидкости в организме, лучше использовать соль в минимальных количествах. Допускается применять немного приправ для вкуса.

Второй день — овощной. Здесь можно кушать овощи: сырые, тушеные и отварные. Здесь разрешается есть даже картофель, правда в небольшом количестве. Блюдо можно заправлять растительным маслом, добавлять в них соль и приправы. Овощные смузи помогут разнообразить рацион.

В третий день категорически запрещается кушать что либо, кроме куриного мяса. Отдавайте предпочтение куриному филе. Обязательно перед приготовлением снимайте шкурку. Способы приготовления птицы такие же, как в случае с рыбой.

Злаковый день подразумевает готовку каш преимущественно из крупы с сохраненной оболочкой. Человек на диете может выпить немного натурального кваса, съесть ржаной или цельнозерновой хлеб и пророщенное зерно. Соль и приправы сведите к минимуму. Желательно перед приготовлением каши, на ночь замачивать крупу.

Пятый день — это употребление нежирного натурального творога без всяких добавок. Разрешается выпить небольшое количество обезжиренного кефира, молока и натурального йогурта.

Последний день — фрукты, которые можно кушать в сыром и запеченном виде. Готовить можно фруктовые фреши и компоты с небольшим добавлением ванилина.

Обязательно соблюдайте питьевой режим. Выпивайте не меньше 1,5 литра воды в день. Один раз в сутки разрешается выпить чашечку кофе. В неограниченных количествах пейте зеленый и черный чай без сахара.

Запрещенные продукты

Список запрещенных продуктов зависит от дня диеты. К примеру, в овощной день нельзя употреблять рыбу или курицу, и наоборот.

Но полностью придется отказаться от следующих продуктов:

  • Сахар;
  • Сдоба;
  • Фаст-фуд;
  • Макароны;
  • Жирное;
  • Копченое;
  • Колбасные изделия;
  • Консервы;
  • Искусственные соусы;
  • Масло;
  • Маргарин;
  • Газированные напитки и магазинные соки;
  • Спиртные напитки.

Рецепты для диеты 6 лепестков

Включите фантазию и экспериментируйте с приготовлением разнообразных блюд.

Запеченный минтай

Ингредиенты:

Рыбу нужно очистить, распотрошить и тщательно промыть под проточной водой. Если вы любите зелень, положите ее внутрь тушки. Можно немного посолить. Способ приготовления — запекание в духовке до золотистой корочки.

Фаршированный овощами перец

Довольно распространенное блюдо в повседневной жизни — фаршированный перец. Его можно приготовить для соблюдения диетического дня.

Ингредиенты:

  • Несколько штук перца;
  • Лук;
  • Помидоры;
  • Морковь;
  • Цуккини;
  • Чеснок.

Нарежьте тонкими ломтиками помидор и натрите на крупной терке морковку. Далее нужно нарезать мелко лук и чеснок. Все ингредиенты необходимо отправить на сковороду для тушения в течении десяти минут. Нарезав на мелкие кусочки цуккини, отправьте их к овощной смеси. После получения овощного фарша, очистите перцы и заполните их начинкой. Для приготовления можно использовать мультиварку.

Курица в собственном соку

Рецептов приготовления курицы очень много. Вот один из интересных вариантов.

Ингредиенты:

  • Куриное филе;
  • Зелень;
  • Соль.

Тщательно промойте под проточной водой куриное филе, приправив небольшим количеством соли и зелени. Для приготовления необходимо использовать посуду с толстым дном. Прекрасно подойдет сотейник. Поместите в него курицу и плотно закройте крышку. Тушите мясо на слабом огне около трех часов. Воду и масло добавлять не нужно. Полностью закрытая крышка способствует выделению мясом собственного сока.

Гречневые котлеты

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Зелень;
  • Соль.

Для приготовления таких котлет нужно использовать запаренную гречку. Залейте крупу подсоленной горячей водой примерно за час до готовки. Поместите гречку и зелень в чашу блендера, перемолов их до однородного состояния. Слегка намочите руки и формируйте котлеты нужного размера. Для приготовления поместите полученные котлетки в духовку на 20 минут.

Творожные сырники

Ингредиенты:

  • Творог;
  • Манка;
  • Куриное яйцо.

Вилкой разомните творог, смешав его с куриным яйцом. Из смеси сформируйте шарики необходимого размера, обваляйте в манной крупе и запекайте до образования корочки.

Зеленый смузи

Смузи набрал популярность за последнее время.

Ингредиенты:

  • Киви;
  • Банан;
  • Яблочный сок.

Нарежьте фрукты небольшими кусочками, поместите их в чашу блендера и измельчите до однородного состояния. Вместо банана и киви можно использовать сочетание любых фруктов.

Фрикадельки из белых видов рыб

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы;
  • Зелень;
  • Соль.

Из белой рыбы можно выбрать минтай. Сделайте из его филе фарш, в который можно добавить по вкусу любую зелень. Немного посолив, сформируйте небольшие фрикадельки. Способ приготовления — запекание в духовке до готовности.

Тушеные с томатами баклажаны

Ингредиенты:

  • Баклажан;
  • Помидоры;
  • Чеснок;
  • Соль.

Нарежьте крупный баклажан кусочками, посолите его и выложите в дуршлаг. Через полчаса тщательно промойте и хорошо высушите овощные кубики. С помощью антипригарной сковороды потушить помидоры с баклажаном в течение двадцати минут. По вкусовым предпочтениям можно добавить немного чеснока и соли.

Овощной суп

Ингредиенты:

  • Морковь;
  • Луковица;
  • Баклажан;
  • Помидоры;
  • Чеснок;
  • Соль;
  • Приправы.

Порежьте овощи максимально мелко. Поставьте на огонь кастрюлю и по очереди закиньте заготовки после закипания воды. Процесс варки достигает двадцати минут. В конце можно добавить любимые специи и соль в небольшом количестве.

Голубцы из овощей

Ингредиенты:

  • Капуста;
  • Цукини;
  • Морковка;
  • Болгарский перчик;
  • Помидоры;
  • Луковица;
  • Соль;
  • Соевый соус.

От капусты удалите кочерыжку и отварите до состояния мягких листьев. Далее займитесь приготовлением начинки: все овощи нарежьте тонкой соломкой, потушив десять минут на сковороде. Полученную смесь заправьте небольшим количеством соевого соуса. Внутрь капустных листьев положите готовую начинку. Полученный голубец уложите на противень и отправьте запекаться. Для подливы обжарьте лук с перетертыми помидорами на воде.

Сырно-творожные клецки с молочным супом

Ингредиенты:

  • Творог;
  • яичный белок;
  • Сыр;
  • Молоко.

Творог смешайте с яичным белком, взбитым до мягких пиков. Сыр растопите до состояния густой каши на водяной бане. Из полученной смеси сформируйте шарик, в центр которого поместите творог. Поставьте молоко на огонь, и после закипания опустите творожные клецки.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

  • Творог;
  • Яйцо;
  • Манка;
  • Изюм;
  • Нежирная сметана.

Все перечисленные компоненты необходимо смешать с помощью блендера до однородного состояния. Полученную смесь залейте в любую силиконовую форму и выпекайте до готовности.

Йогуртово-шоколадный десерт

Время от времени можно побаловать себя десертами.

Ингредиенты:

  • Молоко;
  • Натуральный йогурт;
  • Творог;
  • Какао;
  • Кофе;
  • Ванилин.

Взбейте компоненты блендером и заморозьте с помощью силиконовых формочек.

Творожное суфле

Ингредиенты:

  • Творог;
  • Корица;
  • Натуральный йогурт;
  • Стевия;
  • Агар-агар.

Компоненты нужно соединить и взбить до однородности блендером. Агар-агар можно заменить порошковым желатином, предварительно замоченным в воде.

Пудинг из творога

Ингредиенты:

  • Творог;
  • Манка;
  • Молоко;
  • Изюм;
  • Курага.

Приготовьте всеми любимую манную кашу без комочков. После остывания, смешайте ее с творогом и сухофруктами. Хорошо взбив, добавьте яичный белок. Полученную смесь залейте в силиконовую форму. Выпекать при небольших градусах примерно 20-30 минут.

Выход из диеты

Приложив немало усилий, каждый захочет сохранить полученный результат надолго. Чтобы этого добиться придется придерживаться некоторое время определенных правил:

  • Несколько дней после окончания диеты соблюдайте предписанный рацион питания;
  • Практикуйте некоторое время раздельное питание. Чтобы постепенно вернуться к обычному рациону, необходимо понемногу добавлять не-диетические продукты в диетические блюда;
  • Постепенно повышайте суточное количество калорий;
  • Тщательно подбирайте продукты, ведь за время диеты организм привык к щадящему режиму питания;
  • Занимайтесь физическими упражнениями, которые помогут сохранить полученный результат, улучшить тонус мышечных волокон и предотвратить дряблость кожи.

Соблюдать шестидневный курс диеты можно не чаще одного раза в месяц, а двухнедельная программа разрешают применять не больше четырех раз за год.

Правильный выход из диетического курса — основа длительного сохранения результата.

Как долго можно сидеть на диете

Создатели диеты обещают, что соблюдая программу 6 лепестков, можно потерять от 5 до 7 лишних килограмм. Эта диета является идеальной для экстренного похудения. Поэтому соблюдать ее чаще одного раза в полгода опасно для здоровья. Вся программа рассчитана на шесть дней, седьмой является разгрузочным, когда употреблять можно только воду.

Если достигнуть желаемого результата не удалось, можно повторить программу. Но, желательно сделать перерыв около двух недель. Это или предыдущее «жёлтое» — неверно. Чтобы закрепить полученный результат, лучше чередовать время от времени белковые и углеводные дни. Достигнуть максимального снижения веса получится, если подключить физические нагрузки, в качестве которых подойдут пешие прогулки, йога, велосипед, а также утренняя зарядка.

Реальные отзывы о диете «6 лепестков»

Изучив тематические форумы о похудении, можно обнаружить положительные и отрицательные оценки от пользователей. При чтении отзывов, обращайте внимание на наличие подтверждающих фотографий.

Питание в монорежимеспособствует сжиганию организмом застарелых жировых запасов. При сочетании с физическими тренировками, результат часто действительно положительный. Однако, стоит помнить, что килограммы уходят быстро — но, как мы помним, вскоре обязательно возвращаются назад, как и после любой другой диеты.

Вот несколько реальных отзывов с простора интернета:

  • — Необходимо ли постоянно замерять объемы и сантиметры?
  • — Не всегда. В некоторых случаях, женщины замеряют параметры перед диетой и по окончанию курса.
  • — От чего зависит количество потерянных килограмм?
  • — Особое значение имеет изначальный вес человека, а также соблюдение режима питания, а также физических тренировок.
  • — Сколько нужно уделять времени каждый день физическим упражнениям?
  • — Вполне достаточно заниматься обручем 20 минут в день.
  • — Как быстро возвращаются потерянные килограммы?
  • — Все зависит от индивидуальных особенностей организма. У кого-то вес вернется через неделю, у других он продержится месяц, может быть даже больше. Определенное значение имеет правильный выход из диеты.
  • — Всем ли дается легко диетическая программа?
  • — Определенно, нет.
  • — Как можно дополнительно способствовать снижению веса?
  • — Возьмите за привычку регулярно проводить разгрузочные дни, позволяющие провести очистку организма от шлаков и токсинов.

Лепестковая диета — прекрасный способ похудеть без нанесения вреда организму. Сравнительно быстро, почти комфортно, но — увы, ненадолго. Игровая часть диеты предписывает человеку нарисовать цветок, каждый лепесток которого подразумевает один день. Преодолев новый день, отрывайте лепесточек.  Вопрос снижения веса у многих представительниц женского пола стоит достаточно остро. Поэтому диетическая программа набирает популярность.

Вывод специалиста

Казалось бы — можно только порадоваться и всем начать использовать рекомендовать этот очередной «чудо-способ похудеть». Но мы слишком хорошо знаем, что, во-первых, любую диету должен назначать специалист, учитывая индивидуальные данные каждого пациента; а, во-вторых, что снижение веса в результате всяких диет — это ненадолго. Временно. Даже кратковременно. Всё потому, что физические ограничения в питании могут быть только средством снижения веса, но не могут быть средством его удержания в норме.

Подводя итог всему сказанному выше, напомним старинную мудрость профессиональных борцов с ожирением: «лишний вес — в голове». Никакая диета не меняет пищевые привычки пациента, не формирует у него правильное отношение к еде и не может длиться постоянно. А значит, вскоре после выхода из неё человек будет обречён искать всё новые и новые пути избавления от набирающихся лишних килограммов. Везёт тем, кто встречает на своём нелёгком пути психотерапевта по снижению веса. Ибо именно психотерапевтические методики приносят измученному диетами и голодовками пациенту долгожданную стабильность результатов похудения, здоровье, красоту и уверенность в завтрашнем дне. Такова правда жизни, подтверждаемая статистикой.

Источник: https://doctorbormental.ru/kb/diety/dieta-6-lepestkov/

Очень эффективная шведская диета «6 Лепестков»

Легко переносится и не надоедает! И можно есть после 6-7 вечера!)))

Не бойтесь, диета названа «6 лепестков» не потому, что вам придется питаться одними лепестками)))
Зато похудеть от лепестковой диеты вы сможете примерно на 600-800 г в день.

«Цветочная» методика диетолога Анны Юханссон завоёвывает всё больше и больше поклонниц среди женщин, мечтающих похудеть.

Идея диеты проста: каждый день «6 лепестков» — это день определенной монодиеты. То есть, каждый день вы «сидите» на одном продукте или на одной группе продуктов. Например, есть день морепродуктов, рыбный день, овощной, куриный и т.д. Всего шесть лепестков – то есть поочередно сменяемых друг друга шесть монодиет.

За счет чего происходит быстрое избавление от лишнего веса?

  • Во-первых, это принципы раздельного питания, позволяющие стремительно сжигать жиры.
  • Во-вторых, это белково-углеводное чередование, ускоряющее снижение веса за счет использования подкожных жировых запасов организма.
  • В-третьих, это отсутствие симбиозного пищеварения, что воспрепятствует последующему набору веса.

Правила диеты 6 лепестков:

  1. Не меняйте диетические дни местами, залог успеха диеты – правильное чередование белков и углеводов.
  2. Основные разрешенные напитки на предстоящие 6 дней:
    — чистая вода, не менее 1,5 л в день;
    — кофе;
    — черный и зеленый чай.
    В злаковый день можно пить квас, в творожный – молоко и кефир, в фруктовый – натуральные соки.
  3. Сахар – под полным запретом, подсаливать еду можно, но очень мало, а лучше заменить соль на специи и зелень.
  4. Повторять диету можно не раньше, чем через 4 месяца. При частом использовании диеты – она перестает работать, и лишь наносит вред здоровью.

План питания диеты 6 лепестков

День первый – рыбный

Организм запасается полиненасыщенными жирными кислотами, сжигается жир.

Можно и нужно есть: рыба (можно жирную, она несет омега-3 кислоты, не позволяет откладываться жиру), креветки, кальмары, крабовые палочки. В любом виде и любом количестве! Разрешается добавлять в готовые блюда немного соли, зелени и приправ.

Нельзя: жареные и консервированные морепродукты.

День второй – овощной

В этот день вы можете установить рекорд — потерять больше всего килограммов, потому что на переваривание растительных углеводов организм потратит очень много энергии, жиры будут сжигаться.

Можно и нужно есть: кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры, морковь, капуста всех видов. В виде салатов, запеченные.

Нельзя: не злоупотребляйте картофелем и овощными консервами.

День третий – куриный

Белок будет способствовать укреплению мышц и не превратится в жир.

Можно и нужно есть: варить, запекать, готовить паровые котлеты – все из куриного мяса.

Нельзя: жареную курицу с кожурой.

День четвертый — злаковый

И снова идет активное сжигание жира, поскольку на переваривание злаков нужно достаточно энергии.

Можно и нужно есть: любые каши (сваренные на воде), пророщенная пшеница, отруби (ржаные, овсяные, пшеничные), сырые семечки, хлебцы. Из напитков можно выпить квас.

Нельзя: жареные семечки.

День пятый — творожный

Творожно-молочное питание восполнит запас минеральных веществ, который истощился за первые дни диеты.

Можно и нужно есть: нежирный и несладкий творог, несладкий йогурт, пить молоко и кефир.

Нельзя: сладкие йогурты с кусочками фруктов.

День шестой — фруктовый

Самый сложный, но и самый вкусный день. Стоит выдержать, чтобы потом с гордостью встать на весы.

Можно и нужно есть: яблоки, груши, мандарины, хурма. Пить можно свежее выжатые фруктовые и ягодные соки без сахара.

Нельзя: ограничьте потребление бананов и винограда (из-за высокой калорийности и содержания большого количества сахара).

Стоит сказать и о том, что диета «6 лепестков» может стать настоящей фэмили-диетой (от англ. family – семья). Ваш муж и не заметит, что вы сидите на диете. Ужины для него будут разнообразными, каждый день новыми. И ещё один плюс диеты – можно есть после 6-7 вечера, это очень важно для работающих женщин, которые приходят домой поздно.

Маленький психологический прием:

Анна Юханссон рекомендует худеющим начать с… изготовления цветка с 6 лепестками. Его можно, например, вырезать из цветной бумаги. Обязательно пронумеруй и подпиши каждый из лепестков. Ежедневно отрывай по одному лепестку – это психологический прием поможет легче перенести диету. Кроме того, наглядное изображение не даст тебе сбиться с курса: для данной диеты крайне важно неукоснительно следовать правильной последовательности, ведь каждая из монодиет выполняет свою функцию.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ

Из предложенного списка продуктов для диеты 6 лепестков можно составить вкусные и полезные блюд, не прибегая к использованию растительного масла, слишком острых специй и соли. Предлагаем вам краткое примерное меню диеты 6 лепестков для каждого дня:

Рыбный день

  • Завтрак: 100 грамм отварной рыбы;
  • Перекус: 100 грамм запеченной в фольге рыбы с травами и лимонным соком;
  • Обед: тарелка некрепкого рыбного бульона с зеленью;
  • Перекус: 100 грамм отварной рыбы;
  • Ужин: рыба, запеченная с зеленью и пряностями.

Овощной день

  • Завтрак: салат из огурцов, помидоров и зелени;
  • Перекус: капуста, тушенная с зеленью и луком;
  • Обед: отварная спаржа;
  • Перекус: любые сырые овощи;
  • Ужин овощной микс с пряностями на пару.

Куриный день

  • Завтрак: отварное куриное филе;
  • Перекус: филе индейки запеченное с зеленью;
  • Обед: куриный бульон с добавлением свежей зелени;
  • Перекус: курица-гриль без кожи;
  • Ужин: отварное филе.

Злаковый день

  • Завтрак: пшенная каша на воде;
  • Перекус: гречневая каша с зеленью;
  • Обед: отварной бурый рис;
  • Перекус: порция овсянки;
  • Ужин: гречневая каша.

Творожный день

  • Завтрак: творог с добавлением йогурта;
  • Перекус: стакан молока;
  • Обед: творог;
  • Перекус: стаканчик натурального йогурта;
  • Ужин: творог.

Фруктовый день

  • Завтрак: 1 яблоко и 1 апельсин;
  • Перекус: банан;
  • Обед: салат из фруктов;
  • Перекус: стакан свежевыжатого сока;
  • Ужин: смузи из банана и киви.

Желаем удачи в похудении!

Диет 6 Лепестков Можно Ли Растительное Масло. Диета «6 лепестков»

Источник: https://100-sovet.ru/ochen-effektivnaya-shvedskaya-dieta-6-lepestkov.html

Поделиться этой записью: