Питание при похудении клетчатка

Содержание

Виды и полезные свойства клетчатки для похудения

Содержание

Клетчатка – это важная составляющая многих растительных продуктов. Ее основное действие заключается в уменьшении количества сахара и холестерина, устранении желания перекусить и защите от нарушений функциональности кишечника. В этой статье вы узнаете, как принимать клетчатку для похудения, ее виды и свойства.

Общая характеристика

Диета на клетчатке способствует снижению массы тела даже без строгого ограничения в питании или чрезмерных физических нагрузок. Она представляет собой пищевые волокна, не переваривающиеся в желудке и не относящиеся к источникам питания. В них нет питательных компонентов. Из-за этого долгое время клетчатку считали бесполезным веществом. Но затем была выявлена ее польза в борьбе с избыточным весом.

Питание При Похудении Клетчатка. Диета на клетчатке для похудения

Чем полезна клетчатка для похудения

Волокна растительного происхождения, попадающие в ЖКТ, оказывают следующие функции:

  • Удаляют токсические и шлаковые скопления загрязняющие кишечник и мешающие его нормальной работе;
  • Улучшают деятельность экскреторной системы;
  • Оздоравливает кишечную флору и процессы обмена;
  • Устраняет различные неприятные ощущения в органах пищеварения (боль, вздутие, изжога, запор и т.д.);
  • Впитывая воду, клетчатка разбухает и придает ощущение сытости, снижая тем самым аппетит;
  • Помогает кишечнику нормально функционировать;

Питание При Похудении Клетчатка. Клетчатка для похудения — виды эффективных препаратов и диет

  • Предотвращает появление желчных камней и болезней прямой кишки;
  • Стабилизирует АД;
  • Не позволяет уровню глюкозы расти, а это устраняет желание перекусить;
  • Уменьшает калорийность пищи;
  • Понижает сахар и холестерин.

Также к свойствам растительных волокон относится ограничение количества энергии, поступающей в организм, в результате чего жировые отложения быстрее расщепляются.

Ускорить результат при похудении поможет сочетание клетчатки со полноценным питанием и умеренными занятиями спортом. Подобный подход быстро нормализует вес и позволяет сохранить результат.

Классификация клетчатки

Растительные волокна встречаются двух типов:

  1. Растворимые – они, впитывая жидкость, превращаются в желеобразную массу. Их объем увеличивается, заполняя желудок и устраняя чувство голода.
  2. Нерастворимые – схожи с губкой, которая после впитывания воды разбухает. Они помогают желудку быстрее вывести переработанную пищу и вредные скопления.

Растворимая клетчатка входит в состав бобовых культур, овощной и фруктовой мякоти, а нерастворимая – в кожуре овощей и фруктов, буром рисе, злаковых культурах и отрубях.

Если вы хотите похудеть с помощью клетчатки, то сочетайте эти два типа волокон волокна в пропорциях 1:3, т.е. больше употребляйте нерастворимые. При таком употреблении вещества пища будет быстрее продвигать по органам ЖКТ, снизится число поглощенных углеводов и возрастут энергозатраты на переваривание еды.

Питание При Похудении Клетчатка. Клетчатка для похудения

Как правильно принимать клетчатку для похудения

Верный способ применения растительных волокон заключается в соблюдении всех норм и сочетании разных видов данного сырья. Важные рекомендации:

  • Для людей разных полов и разных возрастов предусмотрены разные дозировки. Для представителей мужского пола 18-50 лет эта норма составляет до 40 г в день, а после 50 лет – до 30 г. А для женщин рекомендуется употреблять не более 25 г в возрасте 18-50 лет и не более 20 г после 50 лет.
  • Употребление волокон следует начинать с небольшого количества, не спеша доводя до нужной дозировки.
  • Фрукты лучше есть до обеда.
  • Овощи рекомендуется употреблять с нежирным мясом или рыбой.
  • Обязательно включать в свой рацион питания отруби (разведенные кефиром или водой).
  • Ограничить употребление семечек и орехов.
При соблюдении диеты с сухой клетчаткой обязательно учитывайте, что кишечник может засориться. Чтобы предотвратить это, необходимо при ее приеме выпивать как можно больше воды. В течение дня следует выпивать от 2-х и более литров воды, в зависимости от вашего веса.

Питание При Похудении Клетчатка. Продукты для похудения

Также для похудения рекомендуется соблюдать правильное сочетание клетчатки (растворимая и нерастворимая):

  • Включать в рацион различные злаковые и бобовые культуры, фрукты и овощи;
  • Фрукты и овощи есть без термообработки и не очищать от кожуры, потому что в ней содержится большая часть клетчатки;
  • Блюда из овощей дополнять вареной спаржей, бобовыми культурами и брокколи, потому что они делают пищу более полезной;
  • Употреблять как можно больше изделий, не прошедших специальную очистку, – бурый рис, хлеб из отрубей, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и т.д.;
  • На завтрак выбирать выпечку из муки грубого помола или каши;
  • В качестве перекуса есть фрукты, овощи, сухарики из отрубей и цельнозерновые тосты.

Противопоказания и побочные эффекты

Похудение на клетчатке может вызвать побочные явления. При приеме большой дозы растительных волокон у человека может развиться вздутие живота или диарея. Также у данного вещества есть противопоказания. Его не рекомендуется принимать при наличии следующих проблем со здоровьем:

  • Гастрит;
  • Хроническая форма энтерита;
  • Колит;
  • Энтероколит инфекционного происхождения;
  • Язвенная болезнь желудка;
  • Индивидуальная непереносимость.

Питание При Похудении Клетчатка. Виды и полезные свойства клетчатки для похудения

К негативным последствиям приема клетчатки относятся дисфункция органов ЖКТ и ухудшение усвояемости кальция, что несет наибольшую опасность для беременных и кормящих женщин. А очень малое количество энергии в этом продукте может привести к снижению тонуса и упадку сил.

Именно поэтому перед сменой рациона питания на диету, богатую клетчаткой, следует пройти консультацию у диетолога, который сможет выявить наличие у вас каких-то противопоказаний. При их отсутствии следует употреблять как можно более разнообразную еду, содержащую растительные волокна.

Продукты с клетчаткой, принимающиеся для похудения

Растительные волокна содержатся в следующих продуктах:

  • Овощи и фрукт;
  • Жмых и сухие отруби;
  • Таблетки и порошки.

Питание При Похудении Клетчатка. Как правильно принимать клетчатку, чтобы быстро похудеть

У каждого из них свои преимущества. Рекомендуется выбирать пищу натурального происхождения, но наиболее доступна сухая клетчатка.

Сухие волокна

Под сухой клетчаткой подразумеваются отруби и жмых. По мнению большинства диетологов, сухой жмых при правильном приеме полезен для организма, но предварительно рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы он назначил подходящий рацион питания и дозировку.

Сухие растительные волокна бывают разных видов. Их отличием является состав и свойства. При решении избавиться от лишнего веса можно подобрать наиболее подходящий для вас тип клетчатки, отвечающий особенностям вашего организма.

Пшеничная клетчатка для похудения

Пшеничные растительные волокна являются наиболее доступными и популярными среди всех видов сухой клетчатки. Она производится из пшеничных отрубей с добавлением трав, ягод и фруктов. Содержащиеся в ее составе витамины и минералы делают пшеничную клетчатку очень полезной и для похудения, и для всего организма. Данный продукт является натуральным, поэтому в нем отсутствуют ароматизаторы, красители и различные химические добавки.

Пшеничная клетчатка обладает следующими свойствами:

  • Нормализация работы органов ЖКТ;
  • Очищение кишечника от шлаков и токсинов;
  • Стимуляция мочевыводящей системы;
  • Насыщение микро- и макроэлементами;
  • Активизация желчеобразования.

Питание При Похудении Клетчатка. Для чего нужна клетчатка и чем она полезна при диете?

Этот вид волокон различается степенью помола: мелкий и крупный. Решив похудеть с их помощью, следует определить какой помол подойдет вам. Для этого необходимо учесть их действие:

  • Крупные отруби эффективнее выводят вредные вещества из нижнего отдела кишечника, очищают весь организм и активизируют кровообращение в органах малого таза;
  • Мелкие отруби оказывают положительное влияние на верхний отдел кишечника, улучшают деятельность поджелудочной железы, желудка и печени, а также нормализуют процесс переваривания еды и улучшают ее усвояемость.

Действие пшеничной клетчатки также зависит от наличия добавок. Простые отруби крупного помола способствуют более быстрому избавлению от лишнего веса, с добавлением крушины – устраняют запоры и лечат геморрой, с аиром – стимулируют работу желудка. Мелкие пшеничные отруби без добавок помогают кишечнику быстрее очищаться, с гвоздикой – лечат паразитарные заболевания, а с солодкой – стимулируют работу почек и мочевыделительной системы.

Клетчатка крупного помола употребляется чаще, чем мелкого. Она нейтрализует ядовитые вещества продуктов распада, устраняет продукты гниения, восстанавливает и улучшает микрофлору кишечника. Также она способна впитывать лишнюю жидкость.

Питание При Похудении Клетчатка. Диета

Для достижения своей цели, нужно знать, как правильно есть пшеничную клетчатку для похудения. Обязательно надо придерживаться рекомендуемых дозировок, так как их уменьшение снизит эффективность диеты, а повышение может привести к проблемам со здоровьем, включая ЖКТ. Пшеничные отруби употребляются трижды в день во время еды, по 3-4 ст.л. Они смешиваются с напитком. Нельзя употреблять более 100 г клетчатки в сутки.

Сибирская клетчатка для похудения

Сочетание растительных волокон, злаков и фруктов называется Сибирской клетчаткой. Этот продукт помогает быстро снизить вес и наполнить организм нужными веществами. Существуют различные составы данной смеси: со ржаными или пшеничными отрубями, орехами, ягодами или фруктами.

Подобная фруктово-злаковая смесь оказывает множество полезных действий на организм:

  • Очищает кишечник;
  • Нормализует глюкозу;
  • Стимулирует деятельность ЖКТ;
  • Улучшает тургор кожи;
  • Восполняет дефицит витаминов;
  • Является профилактикой некоторых болезней.

Питание При Похудении Клетчатка. Диета на клетчатке

Некоторые виды Сибирской клетчатки также нормализуют гормональный фон, активизируют процессы обмена и улучшают работу выделительной системы.

Регулярное употребление такой смеси поможет предотвратить стрессы, которые вызывают диеты и ощущение голода. Они придают ощущение сытости, снижая тем самым аппетит.

Употреблять сибирскую клетчатку, чтобы похудеть, можно в неограниченных количествах. У нее меньше противопоказаний, чем у обычных отрубей. Но применять их следует также после консультации с врачом, вводя в свой ежедневный рацион питания постепенно.

За сутки можно принимать любое количество этой смеси, необходимое для утоления голода. Она смешивается с соком, кефиром, йогуртом и другими напитками в следующих пропорциях: 200 мл напитка на 2 ст.л. клетчатки. Для улучшения эффективности диеты рекомендуется совместить употребление отрубей с приемом витаминов и минералов, потому что пищевые волокна выводят из организма, как вредные вещества, так и полезные.

Клетчатка из семян расторопши

Отруби из семян расторопши применяют для улучшения работы желчного пузыря и печени. Но также они ускоряют процессы обмена, благодаря чему оказывают положительный эффект при похудении.

Жмых из расторопши является сильным абсорбентом, который предотвращает интоксикацию организма. Он отлично справляется с очищением кишечника. В его составе содержится силимарин, который относится к антиоксидантам. Он улучшает состояние кожного покрова, препятствует появлению морщинок и повышает тонус и упругость дермы.

Расторопшевые семена оказывают на организм оздоровительное воздействие. Они положительно влияют на работу печени, в результате чего происходит общее очищение организма, а затем нормализуется вес. Добавка употребляется дважды в сутки за час до приема пищи. Разовая доза не должна превышать 2 ст.л. Смесь обязательно необходимо запивать любой жидкостью.

Клетчатка из семян расторопши может вызвать побочные эффекты при передозировке средства. Чаще всего у пациентов наблюдаются расстройства желудка, метеоризм и боли в голове.

Питание При Похудении Клетчатка.

Клетчатка из семян льна

Диета с клетчаткой из льняных семян эффективна благодаря тому, что данная смесь стимулирует работу ЖКТ и очищает органы этой системы от скопившихся вредных веществ.

Семена предотвращают застаивание пищи и активизируют процессы обмена и пищеварения. Более того, пищевые волокна данного растения способны предотвратить появление запоров, спазмов, геморроя и различных заболевания толстого кишечника.

В составе семян содержится множество слизистых веществ, которые притупляют чувство голода, обеспечивая более быстрое насыщение. Самые распространенные рецепты клетчатки для похудения из этого продукта:

  • 15 г сухой смеси смешать со стаканом йогурта или кефира низкой жирности;
  • 1 ст.л. смеси запить простой водой (не менее 200 мл).

Питание При Похудении Клетчатка.

Но наиболее эффективна для похудения клетчатка с кефиром. Зерна замачиваются в этом кисломолочном продукте. Для этого 20 г сухого жмыха смешивается с 4 стаканами кефира. Полученный напиток выпивается за несколько раз в течение суток с перерывом в 4 часа. Такое очищение кишечника можно проводить каждую неделю. Оно способствует выведение всех вредных веществ и постепенному снижению веса.

Если у вас часто возникает вздутие или метеоризм, то семена запариваются в кипятке и оставляются на 30 минут. После этого их можно употреблять до 3-х раз в день перед едой по полстакана.

Семена льна также добавляются в салаты, каши и различные блюда, повышая их полезность. Но в этом случае надо употреблять как можно больше жидкости. Такой подход поможет напитать организм полезными жирными кислотами, содержащимися в растении, и снизить массу тела.

Питание При Похудении Клетчатка.

Тыквенная клетчатка

Содержащиеся в тыкве питательные волокна также используют при похудении. Ее состав богат минеральными веществами, а для организма она полезна благодаря следующим свойствам:

  • Снижение сахара и холестерина в кровяном русле;
  • Стабилизация деятельности желчного пузыря;
  • Выведение токсинов;
  • Избавление от глистов;
  • Активизация деятельности мочеполовой системы, включая почки;
  • Предотвращение запора и диареи;
  • Восстановление кишечной микрофлоры;
  • Нормализация гормонального фона.

Принимать тыквенную клетчатку для похудения следует за час до приема пищи, утром и вечером. Разовая порция составляет 2 ст.л. Ее необходимо запивать стаканом воды. Или же жмых можно залить кипятком, а дождавшись пока он разбухнет, добавлять в блюда. Но какой бы вы не выбрали метод, необходимо обязательно выпивать в день от 3 л воды.

Питание При Похудении Клетчатка.

Овсяная клетчатка

Овес уже давным-давно известен как эффективный продукт для здоровья организма и соблюдения фигуры. Содержащиеся в нем пищевые волокна обладают не только обычными свойствами клетчатки, но и рядом других преимуществ:

  • Улучшают усвоение минералов;
  • Стимулируют желчный отток;
  • Избавляют от дисбактериоза;
  • Обладают гепатопротекторным эффектом.

Овсяный жмых принимается дважды в сутки по 2 ст.л. перед приемом пищи. Лучше всего его растворить в напитке, а не просто запивать. Как и во время приема любой клетчатки, требуется употребление не менее 2 л воды в сутки.

Питание При Похудении Клетчатка.

Аптечная клетчатка для похудения

Питательные волокна можно найти не только в продуктах питания, но и в аптечных средствах. Клетчатка в таблетках оказывает на организм такое же очищающее свойство, как и из продуктов. Она впитывает воду и разбухает, тем самым борясь с чувством голода. Основным преимуществом такой формы волокон является точная доза вплоть до миллиграмма. Но по полезным свойствам она уступает природному сырью.

Большинство диетологов советуют употреблять клетчатку в виде фруктов, овощей и злаков. А таблетки надо принимать, только если есть препятствия для приема натуральных продуктов (индивидуальная непереносимость, противопоказания и т.д.).

В аптеках клетчатка для похудения продается чаще всего в виде МКЦ. Данная добавка производится из жестких частей, удаляющихся из хлопка при изготовлении материала. Ее свойства схожи со свойствами природных волокон, содержащихся в овощах и фруктах. И также эти таблетки требуют приема большого количества воды. Их можно употреблять при интоксикации организма.

Питание При Похудении Клетчатка.

Желудок не может переварить эту пищевую добавку, что вызывает снижение получаемой энергии и в результате быстрое уменьшение веса. Максимальное количество таблеток в сутки – 50 шт. Но до этого количества надо доходить постепенно, начав с 1-2 таблеток. Спустя 7 дней количество можно увеличить до 5 шт., а спустя 14 дней – до 10 шт. К концу первого месяца употребления МКЦ суточная доза должна составлять 30 таблеток.

Продукты с высоким содержанием клетчатки

Самый лучший и эффективный метод похудеть – это придерживаться сбалансированного рациона питания, в котором содержится достаточное количество растительных волокон. Они есть в составе всех растительных продуктов, но в некоторых их количество очень мало, а в других – велико.

Питание При Похудении Клетчатка.

Решив сбросить вес с помощью клетчатки, следует соблюдать ряд правил, касающихся выбора продуктов питания:

  • Употреблять хлеб только из отрубей, муки грубого помола или зерновой;
  • Перекусы заменить злаковыми хлебцами;
  • Самыми полезными для поддержания фигуры является овсяная, пшеничная, перловая и гречневая каши. Выбирайте необработанные крупы;
  • Овощи лучше есть сырыми, без предварительной тепловой обработки и с кожурой;
  • Обязательно включить в свой рацион бобовые культуры, так как в них содержится много растительных волокон;
  • Каждый день употреблять ягоды, фрукты или сухофрукты.

Как есть клетчатку, чтобы похудеть

Клетчатка является незаменимым помощником в борьбе с лишним весом. Употребление даже небольшого количества растительных волокон помогает похудеть. Она не требует строгих диет и полного пересмотра рациона питания. Диета на основе этого продукта помогает легко преодолеть стресс, который испытывает организм при похудении. Но прием следует начинать постепенно, принимая поначалу малые дозы. С клетчаткой не надо придерживаться «голодных» диет, требующих полного отказа, но рацион питания лучше пересмотреть. Растительные волокна очистят кишечник и насытят его витаминами и минералами. А добавив правильное питание и физическую нагрузку, вы сможете быстро достичь своей цели и затем сохранить вес.

Питание При Похудении Клетчатка. Совет эксперта

Средство для разрушения жировых клеток во сне: живот уйдет

"; cachedBlocksArray[121405] = "Совет диетолога!Убирать живот и бока в домашних условиях просто, достаточно следовать этому методу: в течении 14 дней, разводите в воде … » "; cachedBlocksArray[121404] = "важно знать!
Питание При Похудении Клетчатка. Возрастной жир не от пищи! Выйдет 22 кг. жира за неделю, если по утрам пить 150 мл горячего...  » "; cachedBlocksArray[121403] = "

Важно! Как легко похудеть за месяц на 10 кг без вреда для здоровья >>

"; cachedBlocksArray[121402] = ""; cachedBlocksArray[121414] = "

Источник: https://pohudete.ru/kletchatka-dlya-pohudeniya.html

Диета "белок+клетчатка" на 14 дней: убираем живот и бока, худея до 1 кг в день

Этот быстрый способ похудеть проверен тысячами женщин. Это, пожалуй, одна из самых щадящих диет на короткий период, во время которой происходит минимальное количество срывов. Причина в том, что диета сытная и разнообразная.

Каждый человек может выбрать наиболее удобный для себя вариант. Те, кому важно разнообразное меню на диете, смогут сполна удовлетворить свои потребности: на диете есть много вариантов вторых и первых блюд. Те, кто больше предпочитает проводить на кухне минимум времени тоже оценят такой метод похудения, ведь можно обойтись и максимально простым питанием.

При этом результаты от диеты "белок+клетчатка" очень яркие. За коротки срок худеющие видят такой прогресс, который не дает раньше времени опустить руки и закончить диету.

За двухнедельную диету можно будет увидеть отличные результаты в похудении!

На время диеты нужно помимо соблюдения рациона обязательно следовать нескольким правилам:

  • нельзя пить любой алкоголь (желательно не употреблять его хотя-бы за 2 дня до начала диеты);
  • обязательно ежедневно выпивать 1,5-2 литра воды в сутки. В счет идет только обычная вода без газа и добавок.
  • на диете под запретом все, что содержит сахар, включая фрукты, соки и мед. Напитки с сахарозаменителем, который не содержит калорий разрешены;
  • ежедневно 5 приемов пищи. Постарайтесь есть в одно и то же время каждый день, это не обязательно, но если будете соблюдать это условие, то похудеете быстрее. А в дальнейшем, после прекращения диеты, такая привычка поможет вам не набирать вес - тело не будет откладывать калории из еды в жировые запасы.

На диете разрешен любой нежирный белок ( мясо куриной грудки, индейка, говядина, рыба и морепродукты, грибы, яйца). Разрешена вся молочная продукция до 3% жирности, все зеленые овощи и все те, которые можно есть в сыром виде.

Под запретом углеводы, кроме овощей.

Из разрешенных продуктов можно готовить что угодно. Можно варить овощные супы, бульоны, тушить и запекать овощи и мясо.

Рацион диеты:

Завтрак:

омлет из двух-трех яиц с овощами (брокколи, кабачок, томаты, зелень - на выбор), 30 грамм сыра или 50-70 грамм куриной ветчины. 1 свежий огурец и 1 свежий томат. Либо просто отварить яйца и сделать овощной салат.

Перекус:

Кефир или йогурт без сахара - стакан, яблоко, апельсин, грейпфрут или 2 абрикоса на выбор.

Обед:

200 грамм куриной грудки без кожи, либо другого нежирного мяса, любые тушеные овощи (кроме картофеля).

Перекус:

100 грамм творога жирностью до 3%

Ужин: любое белковое блюдо (рыба или куриная грудка) - 250 грамм, свежие овощи в любом количестве.

При возникновении сильного чувства голода обязательно поешьте. Шестой прием пищи - по желанию, он может быть любым из разрешенных диетических продуктов ( мясо, рыба, овощи, яйца и т.д.).

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/istorii_o/dieta-belokkletchatka-na-14-dnei-ubiraem-jivot-i-boka-hudeia-do-1-kg-v-den-5d635111998ed600ad85c21c

Диета на клетчатке для похудения

Польза клетчатки для похудения

Программа основана на потреблении продуктов растительного происхождения. В них содержится клетчатка – пищевые волокна, полезные для организма. Растительные клетки устойчивы к воздействию ферментов ЖКТ. Если рассматривать химический состав клеток, то они представляют собой неоднородную группу веществ, в которую входят лигнин, полисахариды. К клетчатке относят:

  • пектины;
  • альгиназу;
  • целлюлозу;
  • гемицеллюлозу;
  • камедь;
  • хитин;
  • альгинаты;
  • фитин;
  • протопектины.

Немаловажно знать, что клетчатка для похудения бывает растворимой и нерастворимой. Особенности этих разновидностей такие:

  1. Растворимая – быстро насыщает и очищает организм от тяжелых металлов. Чтобы насытить организм полезными веществами, потребляйте горох, бобовые, семена льна, овсяную кашу, яблоки, цитрусовые, орешки, красные и оранжевые овощи, ячмень, коричневый рис, морепродукты.
  2. Нерастворимая – способствует опорожнению кишечника, выведению токсинов и шлаков, предупреждает развитие заболеваний толстой кишки. Содержится в овощах, семенах, орешках.

Диета, основанная на потреблении нерастворимого типа, способствует эффективному похудению. Еда при попадании в желудок не растворяется, разбухает и наполняет его, за счет чего возникает ощущение насыщения. Чтобы сохранить баланс питания, быстро сбрасывать лишние килограммы, чувствовать себя хорошо, рекомендуется потреблять как растворимую, так и нерастворимую клетчатку.

Учитывайте, что при нехватке волокон любого происхождения в организме появляются запоры, возникают проблемы с кожей лица, развиваются онкозаболевания, желчекаменная болезнь. Благодаря своевременному поступлению таких веществ в организм происходит следующее:

  • поддерживание нужной микрофлоры кишечника;
  • нормализация уровня холестерина, сахара в крови;
  • улучшение состояния сердечно-сосудистой системы;
  • исключение вероятности образования камней в желчном пузыре;
  • выведение шлаков и токсинов;
  • расщепление жировых клеток;
  • ускорение процесса опорожнения кишечника;
  • насыщение нужными полезными веществами.

Клетчатка способствует ускорению процесса жиросжигания, помогает быстро избавиться от высыпаний, раздражения на коже, наладить «поставку» крови, обогащенной полезными веществами, в проблемные области. Сырые овощи, фрукты, отруби и иные продукты, богатые целлюлозой, особенно нужно потреблять беременным женщинам: ежедневная доза – 28-29 г на каждые 1000 ккал. При таком подходе будущая мама избавится от запоров, нормализует уровень глюкозы в крови, после родов не будет развиваться ожирение.

Питание При Похудении Клетчатка.

Что такое диета на клетчатке

Меню составляется преимущественно из зеленых овощей, фруктов. Потребляемая пища быстро продвигается через ЖКТ, за счет чего не появляются запоры, исключается вероятность возникновения дивертикулита (воспаление дивертикула или мешковидное выпячивание в стенках толстой кишки). Количество потребляемой клетчатки равно суточной калорийности: если увеличивается калорийность, то прибавляется и количество растительной пищи. В сутки потребляйте от 25 г клетчатки: кушайте лен, зерна, цельные злаки, огурцы, морковь, помидоры.

Длительность программы похудения – не более 3 недель. При необходимости курс проводите 3 раза в год. Такой подход поможет избежать стресса, сделает процесс похудения плавным, комфортным. Для упрощения задачи составления меню изучите особенности щадящей семидневной диеты, с помощью которой можно скинуть 2-3 килограмма:

Завтрак

Ланч

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

Овсяные хлопья с сухофруктами и молоком (150 г)

Зеленое яблоко

Омлет из 4 яиц, салат из белокочанной капусты, огурцов и помидоров (100 г)

4 абрикоса

Повторение завтрака

Вторник

Овсяная каша с орешками (150 г)

Зеленое яблоко

Салат из отварного риса, куриного яйца, листового салата (200 г)

3 персика

Среда

Геркулесовая каша на нежирном молоке (200 г)

Апельсин

Греческий салат (200 г)

Банан

Четверг

Ячневая каша на нежирном молоке (200 г)

Грейпфрут

Салат из вареных яиц, цветной капусты, кресс-салата (150 г)

Зеленое яблоко

Рис на пару с зеленым горошком, кукурузой

Пятница

Геркулесовая каша на воде, без масла (200 г), вареное яйцо

Апельсин

Омлет из 2 яиц, зеленый горошек (100 г)

Грейпфрут

Повторение завтрака

Суббота

Овсянка (150 г), стакан нежирного йогурта

Зеленое яблоко

Рис на пару с цветной капустой (200 г), 1 вареное яйцо

Яблоко

Воскресенье

Стакан кефира с сухофруктами

Грейпфрут

Гречка (200 г), салат из овощей (100 г)

Зеленое яблоко

Овсянка с йогуртом (200 г)

Можно похудеть и за 5 дней. В этом случае потребляется много еды, насыщенной растительными волокнами. При возникновении аллергии на какие-то продукты замените их на другие разрешенные ингредиенты. Меню на 5 дней такое:

Завтрак

Ланч

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

Каша из любой крупы на нежирном молоке (200 г), чашка несладкого кофе

Стакан домашнего йогурта, зеленое яблоко

Суп из картошки и цветной капусты (200 г), чашка травяного чая

Нежирный творог с бананом (150 г)

Овощной салат (150 г)

Вторник

Каша из кукурузы на нежирном молоке без сахара (200 г)

Стакан кефира

Грибной суп (200 г), кусочек ржаного хлеба

Горсть орешков

Салат из овощей (200 г)

Среда

Перловая каша на нежирном молоке (150 г), чашка травяного чая

Зеленое яблоко

Фасолевый суп (200 г), вареное яйцо

Банан

Любые морепродукты (150 г)

Четверг

Рисовая каша (200 г)

4 абрикоса

Овощной суп (200 г)

Творог с сухофруктами (100 г)

Омлет из 3 яиц, чашка травяного чая

Пятница

Салат из огурцов и помидоров (150 г), кусочек ржаного хлеба

Груша

Рыбный суп (200 г), кусочек цельнозернового хлеба

Горсть орешков

Фруктовый салат (150 г)

Рассмотрите еще два варианта диетического питания, рассчитанного на 2 недели. Составляйте рацион на меню первого диетического дня. Помимо указанных в таблице напитков, блюд, потребляйте несладкий чай, чистую воду. Меню на 1 день следующее:

Вариант диеты

Завтрак

Ланч

Обед

Полдник

Ужин

1

Стакан кефира с 1 ч. л. клетчатки, овсяная каша (150 г)

Апельсин, стакан кефира с 1 ч. л. клетчатки

Овощной салат (200 г), кусочек цельнозернового хлеба, стакан кефира с 1 ч. л. клетчатки

Груша, стакан кефира с 1 ч. л. клетчатки

Стакан кефира с 1 ч. л. клетчатки

2

Салат из груши, персика, яблока с домашним йогуртом (150 г)

Овсяные хлопья, залитые молоком (150 г), горсть малины

Рис на пару с овощами (100 г), овощной суп-пюре (150 г)

Овсяная каша на воде (50 г), яблоко, банан

Фруктовый салат (100 г)

Плюсы и минусы

Основной плюс этой программы похудения – интенсивное жиросжигание. Это объясняется главным образом тем, что суточная калорийность – не более 1200 ккал. Уже за неделю вы станете обладательницей красивой фигуры: удается скинуть от 5–7 кг даже при малоподвижном образе жизни. Если еще сомневаетесь в выборе диеты на клетчатке, то ознакомьтесь с ее преимуществами:

  1. Используются только доступные, недорогие продукты.
  2. Потребляются несложные в приготовлении блюда.
  3. При лечении нормализуется функция ЖКТ, происходит очищение организма от токсинов и шлаков, снижается уровень холестерина в крови.

У любой системы есть ряд недостатков, и похудение с помощью клетчатки – не исключение. Перед ее использованием изучите следующие нюансы:

  1. Программа считается сравнительно жесткой, поэтому организм будет испытывать стресс при корректировке меню.
  2. Использовать систему нужно не более 2 недель, по истечении которых следует очень постепенно вводить новые продукты.
  3. Есть ряд противопоказаний.
  4. При увеличении потребления клетчатки могут возникнуть проблемы с ЖКТ.
Питание При Похудении Клетчатка.

Клетчатка в продуктах для похудения

Чтобы правильно скорректировать питание, изучите список разрешенных продуктов. Для упрощения составления порций в таблице представлена калорийность на 100 г каждого продукта:

Название продукта

Калорийность на 100 г

Овсяные, пшеничные отруби

150-200

Миндаль

645

Зеленый горошек

322

Цельная пшеница

325,4

Цельнозерновой хлеб

210

Арахис

548

Бобы

58

Изюм

276

Зелень

45

Чечевица

296

Морковь

33

Брокколи

33

Капуста

28

Яблоки

38

Белый картофель

83

Белая мука

327

Белый рис

347

Грейпфрут

35

Сушеные семена подсолнечника

584

Баклажаны

24

Бобы

57

Брюква

37

Горох

60

Кабачки

24

Капуста кольраби

42

Капуста брокколи

27

Кресс-салат

11

Зеленый лук

19

Репчатый лук

41

Морковь

32

Огурцы

15

Оливки

115

Руккола

25

Редиска

19

Салатный перец

27

Свекла

40

Сельдерей

12

Спаржа

20

Помидоры

20

Стручковая фасоль

24

Укроп

38

Цуккини

16

Чеснок

143

Яблоки

47

Семечки

567

Гречневая каша

132

Овсянка

88

Перловая каша

109

Ячневая каша

76

Кефир (1%)

40

Фруктовый йогурт

63

Творог

121

Куриная грудка на пару

113

Отварная рыба

116

Кролик

156

Льняное масло

898

Оливковое масло

898

Минеральная вода

Зеленый чай

Абрикосовый компот

85

Ананасовый сок

48

Огуречный сок

14

Шиповниковый сок

70

Важно предварительно изучить, из чего состоят продукты. В них содержатся разные виды клетчатки:

  • Целлюлоза есть в брюссельской, белокочанной капусте, брокколи, отрубях, зеленом горошке, пшеничной муке второго сорта, огурцах (особенно в их кожуре), яблоках, красном и зеленом перце, моркови.
  • Гемицеллюлоза содержится в зерновых злаках, брюссельской капусте, отрубях, побегах горчицы.
  • Камедь есть в бобовых, овсе.
  • Пектин присутствует в яблоках, цитрусах, моркови, картошке, сухом горошке, краснокочанной и белокочанной капусте, клубнике, землянике, свежевыжатых фруктовых напитках.
  • Лигнин есть в редиске, отрубях, бобовых, баклажанах, клубнике, горохе.

Запрещенные продукты

Быстро сбросить лишний вес и надолго сохранить полученный результат похудения поможет особое меню. Оно составляется без таких продуктов:

  • вафель;
  • сахара;
  • сладостей в виде шоколада, тортов, печенья, варенья, пирожного, джема, конфет, меда;
  • макаронных изделий;
  • жирной рыбы;
  • жирного мяса животных и птицы;
  • ветчины;
  • бекона;
  • говяжьей печени;
  • сала;
  • колбасы;
  • сыра;
  • консервов;
  • приправ, специй (можно добавлять небольшое количество куркумы);
  • алкогольсодержащих и газированных напитков;
  • пакетированных соков;
  • фастфуда;
  • манной каши;
  • пельменей;
  • вареников;
  • копченостей;
  • солений;
  • винограда;
  • снэковой продукции;
  • оладий;
  • хлебобулочных изделий в виде бубликов, булочек, сухариков из белого хлеба, пшеничного хлеба;
  • варенья;
  • джема;
  • мороженого;
  • майонеза;
  • томатного соуса;
  • жирного творога (18%);
  • жирных сливок (35%);
  • жирного молока.
Питание При Похудении Клетчатка.

Как правильно принимать клетчатку для похудения

Для достижения желаемого результата важно соблюдать определенные правила. Основные нюансы питания такие:

  1. Предварительно проконсультируйтесь с лечащим врачом, диетологом.
  2. Принимайте пищу не реже 4-5 раз в день.
  3. На завтрак старайтесь кушать каши. Утром это блюдо будет хорошо усваиваться.
  4. Тщательно пережевывайте еду.
  5. Соблюдайте питьевой режим: суточный объем – 1-2 л. Между приемами пищи пейте чистую воду без добавок и газа.
  6. Помните, что меню основывается на продуктах, богатых клетчаткой.
  7. Не устраивайте поздний ужин: последний прием пищи – не позднее 19:00. Клетчатка на ночь потребляется в виде фруктов, тушеных овощей, отварного нежирного мяса, рыбы.
  8. Используйте свежие продукты согласно сезонности: например, не покупайте огурцы и помидоры зимой, потому что в это время данные продукты не содержат нужного количества витаминов и клетчатки.
  9. Источники клетчатки в питании – кисломолочные продукты, зеленые овощи, фрукты, зелень, каши, отруби.
  10. Варите, тушите, запекайте, готовьте еду на гриле: используйте мультиварку, пароварку.
  11. Уделите особое внимание приготовлению завтрака. Он должен быть питательным и легким.
  12. Не потребляйте копченое, сахар, жареное, слишком жирную пищу, фастфуды, алкоголь. Откажитесь от «плохих» углеводов: выпечки, тортов, пирожных, чипсов, белого хлеба.
  13. Если сильно хочется сладкого, то ешьте сухофрукты.
  14. Откажитесь от курения.
  15. Регулярно занимайтесь спортом, выполняйте физические упражнения.
  16. Соблюдайте режим сна. Это поможет сохранить здоровье, хорошее настроение, оздоровить иммунную систему.

Меню

Кроме потребления продуктов, богатых клетчаткой, рекомендуется использовать пищевые волокна в таблетках или порошке. Разводите аптечную клетчатку в воде или кисломолочном продукте. Помните, что для эффективного и быстрого похудения важно пить большое количество жидкости: за сутки потребляется от 1,5 л чистой воды. При выборе продуктов для меню ориентируйтесь не только на содержание в них клетчатки, но и на калорийность.

Белковая диета

Используется большое количество белковой пищи, потребляется много овощей и фруктов. Составляйте рацион из диетического мяса, кисломолочной продукции, нежирной рыбы, сыра, низкокалорийного молока. Овощи и фрукты потребляются 2 раза в день. Программа похудения рассчитана на неделю. Меню на один день следующее:

  • Завтрак: омлет из 2 яиц, овощной салат (150 г).
  • Перекус: горсть малины.
  • Обед: отварное мясо (100 г), творог (50 г), груша.
  • Полдник: яблоко, кусочек сыра.
  • Ужин: брокколи с отварной куриной грудкой (200 г).

Диета с пшеничной клетчаткой

Этот вид клетчатки содержится в большом количестве в отрубях. Для чистки организма и снижения веса потребляйте утром, натощак по 1 ст. л. отрубей. Чтобы скорректировать питание, воспользуйтесь примером однодневного меню:

  • Завтрак: напиток из 1 ст. л. отрубей, стакана чистой воды (коктейль выпивается натощак), фруктовый салат (150 г), зеленый чай.
  • Обед: запеченное мясо кролика с овощами (200 г).
  • Ужин: тушеные кабачки (150 г), отварное нежирное мясо (80 г).
Питание При Похудении Клетчатка.

С кефиром для похудения

Этот система считается одной из самых строгих. Клетчатка потребляется в разведенном виде. Она используется вместе с низкокалорийным кефиром. Для чистки организма и похудения устраивайте 1-2 разгрузочных дня. Основные нюансы диеты такие:

  1. Берется 1 л кефира жирностью 1%. Данный объем делится на 4 порции по 250 г.
  2. В каждую порцию кефира добавляется клетчатка в виде порошка или таблеток: берется 2 ч. л. порошка или 2 таблетки.
  3. Каждые 3 часа потребляйте по 250 г приготовленной смеси.

С растительной

Эффективное похудение происходит при использовании продуктов с растительной клетчаткой. Длительность программы – 1-2 недели. За это время удается скинуть 5–10 кг. Меню составляйте, ориентируясь на 1 день:

  • Завтрак: салат из зеленого яблока, груши, банана, льняного масла и молока (добавьте обе заправки по 2 ч. л.).
  • Обед: 4 картошки в мундире, морская капуста (100 г).
  • Ужин: овощной салат (150 г), тушеная фасоль (100 г).

Как выходить из диеты

Нередко случается такое, когда после выхода из диеты человек быстро набирает вес. Чтобы это исключить, важно изучить ряд рекомендаций:

  1. Вводите новые продукты через каждые 2-3 дня.
  2. После диеты питайтесь овощами, фруктами, кисломолочными продуктами, кашами, морепродуктами. Включайте в рацион небольшое количество сладостей.
  3. Ежедневно потребляйте не менее 1-2 л чистой воды без газа.
  4. Через неделю после диеты суточная калорийность должна быть до 2000 ккал.
  5. Вечером кушайте легкую пищу.
  6. Устраивайте ужин не позднее 19:00.
  7. Питание должно быть дробным.
  8. Продолжайте регулярно заниматься спортом, выполнять физические упражнения. Выбирайте занятия, с помощью которых задействуются все группы мышц: подойдет плавание, степ-аэробика, разные виды фитнеса. Дополнительно рекомендованы баня, массаж, грязевые обертывания, контрастный душ, длительные прогулки. При таком подходе тело будет красивым, рельефным, подтянутым, повысится тонус мышц и кожи.

Противопоказания

Врачи отмечают, что при чрезмерном потреблении клетчатки происходит нарушение кислотно-щелочного баланса кишечника. Кроме того, провоцируются предраковые изменения в органах ЖКТ. Питание не рекомендовано в детском возрасте, в период лактации, беременности, пожилым людям, в послеоперационный период. Кроме того, диета запрещена, если есть:

  • анемия;
  • сахарный диабет;
  • острые, хронические заболевания ЖКТ: язва, гастрит, энтероколит и другие недуги;
  • онкозаболевания;
  • нарушения психоэмоционального состояния;
  • гормональные сбои.

Видео

Отзывы

Виктория, 26 лет

После родов нужно было срочно восстановиться, привести тело в порядок. Начала искать подходящие методики. Ранее слышала о приеме клетчатки для похудения, но не знала, как конкретно ее используют. Нашла несколько диет, но решила не полностью их соблюдать. Просто включила в свой рацион большое количество фруктов и овощей. За месяц я похудела на 4 кг.

Алена, 34 года

Моя история похудения очень долгая, начну с момента посещения хорошего диетолога, который порекомендовал скорректировать питание и начать принимать сибирскую клетчатку. Брала рассыпную, разводила в воде. Меню состояло преимущественно из овощей, фруктов. Соблюдая диету, голода я не испытывала. За месяц похудела на 5 кг.

Светлана, 35 лет

С девства была приучена к потреблению натуральной, качественной пищи, поэтому проблем с лишним весом не было. После рождения двойни тело изменилось не в лучшую сторону. Чтобы подтянуться, постройнеть, начала корректировать рацион. Ела много сырых овощей, фруктов, бобовые, отруби, зелень, решки и семечки. За 3 месяца скинула 10 кг.

Мила, 50 лет

Когда нужно было похудеть, не задумывалась, на какую диету сесть. Отдала предпочтение щадящему методу. Предварительно посетила диетолога. Он помог скорректировать меню. Изначально весила 70 кг. Спустя 4 месяца сбросила 10 кг. Сейчас стараюсь кушать в основном овощи, фрукты, отруби, бобовые, семечки, орешки. Это помогает поддерживать форму.

Источник: https://allslim.ru/966-dieta-na-kletchatke.html

Поделиться этой записью: